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HOTEL OLIVIER LEFLAIVE

Dominio
5/5
16 opinión

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10, place du Monument, 21190Puligny-Montrachet, Francia
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2024
Recomendado
2024

La finca de Olivier Leflaive es mundialmente famosa. Un hotel**** con 17 habitaciones, el bistró, un restaurante acogedor, Klima, un restaurante gastronómico, grandes vinos... tantas razones para prolongar su estancia aquí. Una degustación en el bistró con una tabla de embutidos, un recorrido de degustación en la Wine Bike, una divertida bicicleta eléctrica de 12 plazas, una visita a las bodegas o una visita técnica a los viñedos le revelarán los secretos de los viñedos y los vinos de la finca.


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Opiniones de los miembros sobre HOTEL OLIVIER LEFLAIVE

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Visitado en abril 2024
Que dire sur ce restaurant et cet hôtel ! Tout simplement merveilleux. Nous avons passé un excellent séjour. Le personnel est d’une extrême gentillesse. Le repas sublime qui mériterait largement une étoile Michelin tant les produits sont nobles et bien cuisinés. Le tout accompagné de vins d’exception largement commentés par une œnologue passionnée et de plein de petites attentions.
Petite cerise sur le gâteau, nous avons eu un bel échange à table avec le propriétaire et de plus, les clients de l’hôtel bénéficient de tarifs préférentiels sur les vins du domaine.
Je recommande sans réserve quand vous voulez vous faire plaisir.
Visitado en abril 2024
Hôtel et restaurant qui méritent que l'on s'y arrête. Excellente cuisine. Maîtrise exceptionnelle des plats proposés. Service d'un rare professionnalisme, de nos jours, qui prête une particulière attention à satisfaire le client. La chambre que j'ai eu est digne d'un 5 étoiles, aussi bien pour l'ambiance que pour le confort. Cet établissement mérite, sans conteste, à être reconnu par notamment le guide Michelin. La décoration est un vrai plaisir pour les yeux.
Visitado en marzo 2024
Une belle découverte, nous avons passé un excellent repas de midi. Une cuisine inventive et une équipe au service joyeuse. Que demander de plus.
Visitado en febrero 2024
Lorsque l'on arrive sur la place, on ne peut que voir la magnifique devanture en pierres de l'établissement. Accueil chaleureux, on nous demande nos vestes .. A table, ambiance chic. Une gigantesque cave à vins est nichée au centre de la pièce. Possibilité de déguster 3 ou 7 vins avec toutes les explications de la sommelière ????
Nous avions réservé pour l'heure du déjeuner. Proposition d'un menu cocotte seul ou à partager et un menu bistrot à 40€/pers . Nous optons pour ce second menu qui est 100% du terroir bourguignon avec poêlée d'escargots de Bourgogne avec pommes de terre grenailles en persillade, Suprême de Volaille et tarte citron - noisettes déstructurée. On s'est régalés. Très bon rapport qualité prix. Cadre très joli puisqu'en plein coeur de Pulligny Montrachet, petite balade dans les vignes ensuite ????
Visitado en diciembre 2023
Nestled in a lovely little street within Puligny-Montrachet is the still family run Olivier Leflaive. I had heard about their wines, and was plesantly surprised to find the charming hotel and fantastic restraurant, Klima. We stayed in December, and while many of the attractions that the hotel can book for you were too cold to do, I love that they offer these wonderful packages including a bike tour and picnic and tour of the cellers. We did get to enjoy a 4-wine pairing with our dinner, which we very much enjoyed. If you are doing a tour of the region, this is an excellent stop to ad to your list!

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