Cómo llegar y contactar
Disfrute de la cocina tradicional, artesanal y ecológica en un establecimiento que dispone de habitaciones.
Aquí todo es casero, desde las carpas del estanque hasta las verduras del huerto. La cocina es tradicional, casera y ecológica, con un horno de leña que cocina a fuego lento muchas de las especialidades alsacianas del chef. Para abrir el apetito, pruebe la sabrosa sopa de verduras de Suzanne, seguida de un estofado de Sundgauvian con colinabo y nabos en conserva, y para terminar, una crème brûlée de higos. No se pierda el baeckhoffa, una de las grandes especialidades de la casa, que tarda un mínimo de 5 horas en cocinarse. Para quienes deseen degustar la cocina local y los encantos de Kiffis, la casa ofrece 4 habitaciones de huéspedes, todas ellas con preciosos áticos. ¡Un verdadero favorito!
Opiniones de los miembros sobre LE CHEVAL BLANC
Nous reviendrons avec plaisir !