HÔTEL DU NORD
Restaurante del hotel
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Establecimiento con terraza en Brassay que ofrece cocina gastronómica y tradicional con desayunos.
En los fogones de este establecimiento tan acogedor, el chef combina sus apetencias con las llegadas del mercado para confeccionar una cocina gastronómica y tradicional donde la autenticidad se codea con el arte de la mesa con sutileza. Aquí y allá, en el menú, caracoles de Borgoña, lomo de bacalao en costra de chorizo, pera escalfada con caramelo y speculoos. El restaurante también dispone de un confortable hotel. El pequeño extra: desayunos servidos en la terraza cuando hace buen tiempo. En resumen, es la ocasión perfecta para hacer una parada en Morvan.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL DU NORD
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Naturellement les responsables n’ont pas jugé utile de prévenir.
Je précise que j’avais même appelé à deux reprises afin d’être sûr.
Quel super restaurant. Des plats délicieux et un service irréprochable. On ne cesse de s'étonner des joyaux que l'on trouve dans le Morvan.
Hautement recommandé.