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Opinión FERME AUBERGE DU GSANG Moosch
Opiniones de los miembros sobre FERME AUBERGE DU GSANG
4.1/5
34 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
FERME AUBERGE DU GSANG
Cerrado
- Abierto a 11h00
Cómo llegar y contactar
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
11:00 - 16:00
Martes
Cerrado
Miércoles
11:00 - 17:00
Jueves
11:00 - 17:00
Viernes
11:00 - 21:00
Sábado
11:00 - 21:00
Domingo
11:00 - 21:00
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Le service est sympa et les produits /plats sont super ????
L'ambiance champêtre et chaleureuse nous a bien plu.
Nous sommes venus à pieds via les chemins des crêtes.
Néanmoins, 7 kms de chemin caillouteux assez dégradé.
Nous étions de passage une nuit en demi-pension, accueil mitigé de la propriétaire.
Arrivant en touristes, reproche fait par cette dernière d’arriver en voiture alors que les 3 derniers kilomètres sont en « zone Natura 2000. »
Comment pouvions-nous le deviner ?
Personnellement, je n’ai pas envie de faire 3 kms à pied, après une journée de randonnée, avec tous les bagages en main.
Dans ces endroits, nous recherchons une certaine convivialité, entre simplicité et authenticité avec une chaleur humaine pas vraiment ressentie.
La restauration est également perfectible.
Tomates et crudités industrielles, terrine par contre très bonne.
Dessert, assez moyen.
Manque de choix pour les boissons à l’apéritif, il faut axer plus sur le local, pour les desserts également.
Viande fumée excellente, une des meilleures que nous avions mangé.
Petit-déjeuner très copieux, simple et agréable.
La salle de bain se trouve dans la salle de réception, ce qui est gênant, confort très sommaire.
Nous avons pu échanger avec le patron à la fin du séjour, un homme humble et sympathique.
Chemin forestier appartenant à la commune
Vous chercher la simplicité et l authenticité
La restauration est perfectible dans tous vos commentaires sur les fermés auberges vous avez manger le repas marcaires et d après les photos les crudités doivent aussi être industrielles puisque un potager à 1200m d altitude y en a pas ainsi que la chantilly
Pour notre part nous les prenons chez un maraîcher ou nous pouvons faire de la cueillette mais vous me l auriez dit je vous aurais montrer une facture
Vous aviez du pinot blanc plus local y a pas
Pour le dessert y avait de la tarte au quetsch sortie du four 2h avant locale
Vous avez pris glace et fromage
Il faut savoir que vous chercher de l authenticité alors que vous parler de confort sommaire
Nous ont préfère régalé les clients qui reconnaissent notre travail et notre façon de vivre la haut toute l année avec toute les contraintes qui vont avec et les difficultés d approvisionnement
Avant de partir vous nous avez dit vous avez du mérite de faire tout sa et bla bla bla
Merci encore pour votre beau commentaires et les 2 étoiles
La prochaine fois car il n y en aura pas rester bien chez vous
Autrement j'ai bien été reçu (5 étoiles), mais un peu dessus de votre commentaire, donc je vous adresse 3 étoiles.
Ce qui ne m'empêchera pas de repasser vous voir comme plusieurs fois par an.
Je ne pense pas ou alors venez une journée travailler avec nous je pense que je vous mettrais o étoile vu votre comportement
L’accueil y est chaleureux, mais le service un dimanche midi , beaucoup trop long alors qu’il n’y a que 2 propositions d’entrée et de plats .
Nous n’avons pas consommé de dessert car le temps nous était compté pour retrouver notre véhicule.
Niveau prix 3 bières , 1/4 de vin et 3 plats : 125 eur … pas donné !
Mais nous n avions pas de table à 3 personnes vous étiez plus se qui justifie les 125euros
Vous êtes venus à 13h30 nous faisons notre maximum pour satisfaire
Tous le monde nous sommes que deux en cuisine
Peut être que 2 entrée et le choix entre 2 plats
Mais par contre il y avait le choix avec 6 dessert
Dommage pour vous
Intérieur rustique sur deux niveaux, pas beaucoup de lumière, mais beaucoup de chaleur, tant de la part, des aubergiste que du poêle à bois qui réchauffe la salle.
Les plats sont copieux et goûteux.
Peu de bienveillance et dans la comptabilité financière ..