Cómo llegar y contactar
259, Tulve, Prati,
Vipiteno,
Italia
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2024
Recomendado
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2024
Un edificio rústico tradicional aislado frente a las montañas y el valle de Vitipeno, donde primero le recibirá el mugido de las vacas. Un ambiente rústico y platos auténticos, abundantes y elaborados, como los ñoquis con ragú de caza o el suflé de Graukäse (queso gris). Aquí no hay un menú fijo, los platos se enumeran a la llegada. El establecimiento tiene su propia carnicería y producen speck y salchichas ahumadas, que se pueden degustar al momento o comprarlas en la pequeña tienda, que también vende quesos alpinos, miel, vino, etc.
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Opiniones de los miembros sobre PRETZHOF
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
![Juergen S.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Visitado en noviembre 2023
Wir hatten dann wohl Pech........Die Weine waren sehr gut, auch der 27 Monate alte Schinken war die perfekte Vorspeise. Leider war es das schon. Viel Auswahl an Fleischgerichten gab es nicht (mehr?). Als Vorspeise gab es sehr trockene Nockerl mit Sauerkraut. Das waren dann anders geformte Speckknödel. Wie man so etwas servieren kann, ist nicht nachvollziehbar. Wir haben es reklamiert. Als Hauptspiese wurde uns ein Molkeschwein angepriesen. Es gab einen 0815 Schweinebraten mit noch trockeneren kleinen Knödeln. Eine echte Entäuschung. 2 Personen - 250 Euro. Trotz Reklamation gab es nicht einmal ein Schnapserl aufs Haus. Wir können diesen Hype nicht nachvollziehen....leider.
![Helga G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
Visitado en noviembre 2023
Außerordentlich außergewöhnlich sagenhaft
![LUIGI O.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar1.jpg)
Visitado en octubre 2023
Siamo in Val di Vizze ad un altitudine di 1300 metri. Tra verdi colline, pascoli di mucche c'è il regno di Ulli e Karl Mair che in un vecchio naso hanno creato un posto incantevole dove poter assaggiare la buona e caratteristica cucina di Ulli creata esclusivamente con i prodotti dell'attività agricola, di allevamento e macellazione della famiglia Mair. I piatti sono quelli tipici dell'Alto Adige ma hanno una marcia in più grazie all'ottima qualità delle materie prime. Infatti i canederli, le zuppe, le carni sia bovine che suine hanno tute un incredibile sapore come i formaggi e lo speck di loro produzione. Servizio professionale con qualche piccola pecca. Interessante carta dei vini.
![O M.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
Visitado en octubre 2023
Eine der schönsten und sympathischsten kulinarischen Adressen in Südtirol. Große Weinkarte und tolles Essen. Wer das Leben genießt, muss hier vorbeischauen. Vielen Dan an das Team vom Pretzhof für den schönen Samstag bei Euch!!!
![Nicholas B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar14.jpg)
Visitado en octubre 2023
Simply Superb. Out of the way but totally worth the drive.
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