PITZOCK
Cocinas
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€€
Cómo llegar y contactar
30, Pizack, Funes,
Chiusa,
Italia
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
El chef del restaurante Pitzock, Oskar Messner, cocina con amor los productos del Val di Funes. Trabaja estrechamente con los pequeños productores y ganaderos de la región, algunos de los cuales pertenecen a la etiqueta Slow Food. Una de las estrellas del menú es el cordero de la raza autóctona villnösser brillenschaf. Los platos de pasta fresca, con los delicados sabores de las hierbas del jardín o los más fuertes del queso local Graukäse, son una delicia. Pida una mesa en la sala trasera, cubierta de madera clara, o en la terraza. Un maravilloso descubrimiento culinario.
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Opiniones de los miembros sobre PITZOCK
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Da provare il cappuccino di broccoli e ravioli ripieni di ricotta e cavolo nero. Piacevole il cannolo yogurt mousse. Buona la carta dei vini.
La guida osterie Slowfood non delude quasi mai!