PANCAKE HUB

¡Pequeña pepita escondida de Yaba! Escondido en el patio arbolado de una casa privada, nada sugiere este mostrador de panqueques con unas cuantas mesas de madera! Panqueques suaves y minúsculos, servidos con huevos, salchichas o verduras y, por supuesto, el tradicional jarabe, que no es de arce, sino una mezcla parecida a la miel. También una versión vegana y panqueques con chocolate, helado o fruta. Un ambiente estudiantil animado por la risa de los cocineros que escapan de la pequeña cocina. No hay espacio interior, pero las mesas están protegidas. Precios que desafían toda competencia y nos recuerdan suavemente lo mucho que las islas son una burbuja cara, desconectada del país.