CRAFT GOURMET

Inaugurado en 2016 por Lou Baker, diplomado de la Ecole Hôtelière de Lausanne, Craft Gourmet se ha desarrollado en torno al concepto de un bistro de cocina abierta. Y es una de las particularidades del lugar - además de ofrecer una muy buena mesa - se puede observar a los cocineros en el horno. Lou ha escogido sus recetas de su madre (así que echa un vistazo a la torta de la madre o a la pata de cordero de las 7), tías y amigos para recetas de"comida reconfortante". Muy buen lugar para almorzar los domingos, pero no olvides reservar.