El equipo del Mercure le da la bienvenida en su restaurante a lo largo de L'O. Podrá degustar la cocina regional y tradicional que evoluciona en función de las estaciones. Una gran sala recientemente renovada con cómodos sillones de diseño azul o gris te permitirá disfrutar de la comida. Entre las especialidades, prueban los blinis de salmón marinado y su crema acidulada presentados como un club sándwich o déjate probar por jamón salpicado de Borgoña. Entre los platos te recomendamos el magret de pato al naranja con su aplastado patatas con mantequilla de Isigny. Termina con un carpaccio de piña en el paquete de naranja con su helado vainilla. Si lo permite, disfrute de su comida al sol en la agradable terraza frente al Saone. Le prometemos un buen momento.
Parties communes assez restreintes en espaces et en convivialité pour ce niveau d'hôtel.
Chambres confortables mais qui mériteraient un nettoyage encore plus en profondeur (tour des portes de communication sales, grille du sèche cheveux poussiéreuse...) et un rafraîchissement (peintures écaillées dans la salle de bain, jet de la douche fuyard etc.). Bonne isolation des bruits du couloir grâce à une double porte et de la moquette partout.
Petit déjeuner de très bonne qualité.
Literie de qualité mais vraiment très (trop)dure...
Côté ville, on entend pas mal les motos qui s'adonnent dans la soirée à des accélérations bruyantes sur la grande ligne droite de la nationale voisine - un peu pénible...
Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager vos commentaires détaillés sur votre récent séjour parmi nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité de notre petit déjeuner ainsi que le professionnalisme et l'amabilité de notre personnel.
Nous prenons en compte vos observations concernant l'état de certaines parties de la chambre.
Veuillez accepter nos excuses pour tout inconvénient causé. Soyez assuré que nous partagerons vos remarques avec notre équipe de nettoyage pour nous assurer que ces problèmes soient résolus efficacement.
Nous regrettons également les nuisances sonores provenant de l'extérieur de l'hôtel. Nous ferons de notre mieux pour minimiser ces perturbations autant que possible.
Nous apprécions vos suggestions constructives, car elles nous aident à identifier les domaines où nous pouvons améliorer nos services.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience encore plus agréable.
Cordialement,
Ywane.