NOORSEEN

Noorseen es uno de los restaurantes más elegantes de Arar, con una arquitectura que recuerda hábilmente los estilos árabe y mogol. Parece la guarida del palacio de un emperador indio, con los estucos de grandes bulbos, elementos decorativos inspirados en los jialis (biombos calados) de las tumbas monumentales y otras casas exuberantes. Los platos tradicionales se sirven en pequeñas ollas de cobre para mantener el calor y realzar los sabores. Además de especialidades indias, encontrará algunos platos de China.