MOULIN DE MORGAN LEWIS
Museo especializado (museo de La Poste…)
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Morgan Lewis Nr, Cherry Tree Hill, St Andrew,
Boscobelle,
Barbados
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Este ingenio, que data de 1674, podía extraer hasta 20.812 litros de jugo de caña a la semana con vientos favorables. Aunque su mecanismo sigue intacto, no funciona porque las velas sujetas a sus alas fueron arrancadas durante una tormenta. Se puede visitar el interior de este sólido edificio hecho de piedras unidas por una mezcla de clara de huevo y polvo de coral. Una gran viga de madera servía para hacer girar la parte superior del molino según la dirección del viento y se necesitaban 12 esclavos para hacerlo girar.
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