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2024
Recomendado
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Restaurante con ambiente de moda que ofrece originales tartas flambeadas y pierrades
Atípico como el infierno, Flamme & Co combina el diseño de moda y las tartas flambeadas Se acabó el folclore alsaciano, la decoración es 100% contemporánea. Los flammekueche están disponibles en varias versiones, desde la más natural hasta la más vegetariana, pasando por la de jamón crudo. Los golosos pueden disfrutar de pequeñas llamas (limón, crème brûlée...). Flamme & Co también ofrece pierrades (langostinos y rape en salsa tailandesa, filetes de pollo marinados en curry, entrecot en salsa bearnesa) que resultan muy convivenciales. Un pequeño consejo: ¡recuerde reservar para sentarse en esta extravagante flammerie!
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Opiniones de los miembros sobre FLAMME & CO
4.1/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Accueil chaleureux et nous sommes directement installés.
L'ensemble du personnel est très aimable ainsi que réactif et la carte donne très envie, à un point qu'il est difficile de faire un choix ("choisir c'est renoncer" comme disait André GIDE).
Aucune déception à la réception de la commande, les flambées sont exceptionnelles (je vous conseille celle au thon mi-cuit c'est un délice).
Le choix des vins est très large et pourra satisfaire même les plus exigeants.
L'addition est en accord avec la qualité proposée.
A faire et refaire.
Produit frais.
Rapport qualité prix très correct.
Je recommande