Un menú sencillo y generoso basado en platos locales y productos de granja en un albergue de Strueth.
En pleno corazón de Sundgau, entre la ruta del vino y la ruta de las crestas, en plena región de estanques, el Sr. y la Sra. Emberger le ofrecen la más cálida de las bienvenidas en este hermoso edificio con entramado de madera que refleja la imagen de sus anfitriones. El aire fresco le abrirá el apetito, así que después de uno de los muchos paseos a pie o en bicicleta, o si es un aficionado a la pesca, pare a comer algo. El menú es sencillo y generoso, con platos locales a base de productos de la granja, la famosa carpa frita y las parrilladas a la leña, todo ello abundantemente servido. Una forma original de hacer de trampero: la parrilla Kotta (se requiere reserva para 4 a 10 personas), una pequeña cabaña privada en el jardín. Aquí podrá asar su propia carne durante todo el año sobre el fuego en medio de la cabaña, que es en parte tipi y en parte sauna, en un ambiente íntimo y acogedor. Un ambiente exótico para todos Y si desea disfrutar durante más tiempo de este apacible entorno, tiene a su disposición cuatro cómodas habitaciones por un módico precio.
Merci pour votre commentaire. Je suis heureux d’apprendre que vous avez déjà déjeuner chez nous et que tout se soit bien passé mais hélas vous n’aviez pas laissé de bon commentaire la fois d’avant ni sur le fait que nous vous avons offert votre vin à titre de compensation. Toutes les personnes aujourd’hui étaient ravis et nous faisons de nombreuses cochonnailles. Désolé de ne pas vous avoir ravi ce jour.
À bientôt j’espère,
Jean mathieu Emberger
Auberge du Paradis
Je pense qu'il y avait un soucis dans la cuisine, ce soir là.
Le foie gras était acide, les produits de la carte n'étaient pas tous au rendez-vous.
MAIS... le serveur était très compréhensible. Il ne nous a pas facturé l'entrée (vu avec le patron), et comme dit... c'était pas leur jour.
Nous y reviendrons parce que c'est un restaurant sûr pour nous. Tjrs été satisfaits, mais comme dit, nous sommes humains, et l'erreur est possible.