TY BRAISE
Restaurante especializado en cocina de leña en Tréguier.
Cerca del puerto, este restaurante, especializado en cocina a leña, seduce por la calidad de su servicio y su carta, que favorece los productos locales y ecológicos. Se ofrece un menú diario en pizarra, así como las terrinas y terciopelos del momento, elaborados con productos de temporada. Lo más importante del restaurante es el pescado del mercado, que varía cada semana según las llegadas. Los amantes de los mariscos también encontrarán lo que buscan con ostras o vieiras en temporada, y los amantes de la carne disfrutarán de un filete de costilla o una pata de cerdo confitada con sidra. Nota: una buena bodega con vinos del Loira, Burdeos, Suroeste, Borgoña y el Valle del Ródano para acompañar sus platos.