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2024
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Restaurante con estrella que ofrece platos locales alsacianos con un menú à l'ardoise muy interesante.
Aquí le espera una experiencia gastronómica exquisita. Un bistró en la planta baja con deliciosa cocina regional y un restaurante gourmet en la primera planta, en esta antigua casa de postas, ¡le espera un placer! El chef Bernard, su esposa Martine, en el comedor, y su hija Charlotte, sumiller distinguida por Gault & Millau Tour Grand Est en 2022, le darán una cálida bienvenida. Se ofrecen cuatro menús, incluido un menú degustación y un menú gourmet, todo ello en una decoración contemporánea y cálida en una sala totalmente renovada en 2022.
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Opiniones de los miembros sobre LA NOUVELLE AUBERGE
4.9/5
70 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Charming service. sophisticated, technically assured dishes.
Visitado en octubre 2023
Högklassig mat perfekt parad med högklassiga viner. Mycket vänlig och skicklig service. Atmosfär men kanske lite sterilt.
Visitado en octubre 2023
Excellente adresse. Très belle ambiance, on se sent un peu comme chez soi. Cuisine originale et bien pensée. Nous avons beaucoup aimé. Les vins en accord nous ont séduits.
Visitado en octubre 2023
2ème dîner dans ce restaurant et le charme opère toujours. De l'accueil au dessert, tout est parfait.
LA NOUVELLE AUBERGE
Director
12/10/2023 a las 11:59
Merci Eric pour ce commentaire que nous partageons avec nos équipes et merci également pour votre fidélité à notre table ! Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois !
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Excellente cuisine
Excellent service
Les serveuses étaient très sympathiques et très professionnelles.