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Unión de dos familias viticultoras establecidas desde hace varios siglos en Zellenberg, esta finca de 10 hectáreas es gestionada en AB y biodinámica por Christian Herblin para hacer oír el canto de la tierra y de los vinos. Sus uvas se reparten en 6 comunas y 4 Grands Crus, vendimiadas a mano y vinificadas por separado. Aquí se produce toda la gama de variedades de uva alsacianas, así como Crémants d'Alsace, Vendanges Tardives y Sélections de Grains Nobles. El viticultor también cría abejas: en la finca se puede encontrar esta miel alsaciana. Un nido de cigüeñas domina la bonita casa rural para 4 personas.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE EBLIN-FUCHS
4.9/5
11 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
![Christian A.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar16.jpg)
Visitado en julio 2022
I highly recommend to stop here to taste and buy some very good wines. Very kind and helpful service. And the location is fantastic.
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