L'ACIBULÉE DE SAINT FERNAN
Vinos - Licores - Bebidas sin alcohol
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L'Acibulée de Saint-Fernan es una bella historia nacida en Bretaña en Châteaugiron, la de Cécile y Jean-Philippe que decidieron volver a la historia familiar y crear una sidra para paladares exigentes, una sidra que se invita a sí misma en las bellas mesas a la hora del aperitivo o alrededor de un brunch. Con la ayuda del Centre Culinaire Contemporain de Rennes, han desarrollado una receta única, a la vez afrutada y picante, con 50% de manzanas y 50% de peras. De bajo contenido de alcohol, sabrosa, refrescante, es una sidra que puede comprarse en varias tiendas de delicatessen (L'épicerie du Mail, Cavavin en Rennes) o en empresas de catering (Maison Beucher en Châteaugiron).
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