LE CELLIER SAINT-GERMAIN
En la venerable bodega de Jean-Pierre Lécluze, todo es de la más alta calidad: los vinos, los espíritus que se encuentran en todo el mundo, los consejos, la decoración y todos esos pequeños extras que tanto nos gustan. Con sus grandes vigas e hileras de barriles de madera, el Cellier Saint-Germain parece un templo de la región de Burdeos. Es una de las bodegas más antiguas de Rennes y su reputación está bien establecida. Jean-Pierre Lécluze, maestro bodeguero de Francia, elige sus vinos entre los pequeños productores: recorre regularmente las regiones vinícolas francesas. Una búsqueda perpetua que le ofrece una variedad de sorpresas. Para encontrar su Santo Grial, tienen cerca de 3.500 referencias y una selección de pequeños y grandes vinos para todos los presupuestos. La entrada de la tienda está ocupada por estanterías en las que se encuentran los vinos de los amigos, pequeñas cosechas o clásicos del establecimiento. Apreciamos la amabilidad del equipo, que no forzarán su mano. Para los conocedores, diríjanse a la parte trasera del Cellier Saint-Germain para encontrar grandes cosechas y botellas excepcionales, seleccionadas con el saber hacer de un experimentado comerciante de vinos. Además de los buenos consejos, nos gusta frecuentar este establecimiento con su encantadora y amistosa bienvenida. Obsérvese la gama de bebidas espirituosas que crece año tras año y las bebidas locales (cervezas, sidras, chouchen).