WASABI
En el Wasabi, la decoración sobria (mobiliario oscuro y luces tenues), junto a una música tradicional, nos sumerge inmediatamente en una atmósfera exótica. En este entorno típico, descubrirás los clásicos de la cocina japonesa: sushi, sashimi, maki, yakitori (brochetes de carne), sopa miso y ensalada vinamada. La carta es ideal para un primer enfoque de la cocina japonesa. También propone otras especialidades menos conocidas como la sopa recogida de pasta de arroz y de carne, el yaki soba a base de fideos salchados, el buey teriaky… Los ingredientes son frescos y las cantidades suficientes. Otra ventaja: Wasabi dispone de seis scooters para entregar a mediodía y noche sus clientes gratuitamente (a partir de 15 euros de compra) en Bourges y sus alrededores. Para tus bufés y cenas, no dudes en pedir las mesetas de sushi, sashimi…