Los mejores restaurantes Finlandia Sur

Richard McCormick es uno de los chefs que conforman la escena gastronómica contemporánea de Helsinki. Aunque el revuelo que rodea la reputación de The Cock siempre atrae a una multitud, en el plato los resultados suelen estar a la altura de las expectativas, con productos frescos y combinaciones a veces originales. El servicio es encantador, lo que ayuda a olvidar el bullicio circundante. También puede simplemente sentarse en la barra para tomar un buen cóctel Atención: se trata de una dirección que divide, que se puede amar tanto como odiar.

Situado cerca de la plaza del mercado, el antiguo mercado central de Vanha Kauppahalli, que data de 1889, puede que no llame la atención a primera vista, pero le encantará la calidez de sus puestos de madera y la amabilidad de los tenderos. Aquí, donde acuden a abastecerse los lugareños y viajeros, encontrará lo mejor de la cocina tradicional finlandesa (oso, alce, salmón, pan, etc.). También puede comer en uno de los muchos cafés típicos.

Platos abundantes y finalmente conseguidos. El restaurante también ofrece sándwiches y ensaladas.

Creada por Akseli Herlevi (el primer chef finlandés en ganar el programa de cocina Top Chef), la cadena Naughty BRGR (por Burger, claro) se ha hecho un hueco en el corazón del público Con productos de calidad, hamburguesas bastante sofisticadas (con variantes indias, cubanas y de halloumi) y una improbable gama de patatas fritas (cinco tipos diferentes: hay incluso una variante con mayonesa trufada), el resultado es más que bueno, por un precio nada desorbitado en Helsinki. En resumen: ¡lo recomendamos!

A tiro de piedra de la estación central de Helsinki, arriba, en el cruce de dos calles, se encuentra un lugar estupendo para disfrutar de una buena hamburguesa sin complicaciones El menú ofrece una buena selección de hamburguesas de ternera y pollo, así como cuatro raras opciones vegetarianas (y algunas ensaladas más anecdóticas). Para los más hambrientos, existe la posibilidad de pedir "combos" de los que te costará recuperarte Una dirección muy popular entre los lugareños, los amigos y la familia: ¡una garantía de calidad!

Tanskalainen Voileipä es una bocadillería danesa de Helsinki, fundada en los años sesenta y que sigue funcionando hoy en día. En este diminuto local (con dos sillas, una caja registradora y un mostrador donde hacer el pedido) se puede disfrutar de una veintena de opciones diferentes. Clásicos (daneses) con remoulade, asados, gambas... hay donde elegir. Y no se deje engañar por la aparente sencillez del plato: es nutritivo. Muy nutritivo. En resumen, ¡una dirección para atesorar!