Los mejores restaurantes Costa Central

Este gastro-pub, un poco retirado de la animada calle State, ofrece todas las noches una bonita carta de platos de temporada y bio, mezcla de inspiración europea y asiáticas. Un resultado sabroso y original en un entorno contemporáneo y acogedor. El Black Sheep es un lugar perfecto para disfrutar de una cena refinada sin desplumar.

Este es el restaurante de Clint Eastwood. El entorno es amable y boscoso, incluso rústico. El tipo de cazador, con sus cabezas de jabalí y sus marcos sacados de una película del oeste, casi parece un salón. Una chimenea instalada en el exterior consigue dar carácter a una cena junto al fuego. El menú incluye especialidades americanas como parrilladas, sándwiches y ensaladas, así como platos clásicos mexicanos. Los precios son relativamente razonables. Esté atento al famoso propietario que se deja caer de vez en cuando.

Un marco encantador que recuerda a los salones de té ingleses en el centro de Pacific Groveert desde el desayuno hasta la cena. El menú se inspira en Italia y ofrece ensaladas frescas, sándwiches gourmet (con mención especial para el sándwich de berenjena) y estupendos desayunos a precios razonables. Como su nombre indica, este edificio victoriano con una fachada deliciosamente colorida forma parte del paisaje. El personal es muy atento y amable.

Una casa dedicada a los bocadillos de alta calidad. Tienes una selección de panes caseros, a los que se añaden toppings(pepinillos, mayonesa, lechuga, tomate) y diferentes carnes y preparaciones a elegir (pavo, pastrami, atún, hummus, aguacate y queso...). Es difícil fallar, todo está delicioso y cuidadosamente preparado. Se puede comer en casa (también ensaladas, sopas y bebidas) o para llevar Le Déli se encuentra en la planta baja de la histórica Casa de San Benito, que sigue funcionando como hotel, como en 1905

Esta pequeña casa transformada en restaurante está decorada con buen gusto en cálidos colores mexicanos, con flores y una pequeña terraza. El ambiente cálido y acogedor en el que nos sumerge hace que queramos volver una y otra vez. La comida es deliciosa, preparada magistralmente por Arturo. Disfrute de las especialidades mayas, con carne de cerdo, verduras o pollo, así como de las grandes especialidades Tex Mex, como tacos y burritos. El desayuno típico mexicano está disponible en la apertura, desde 10 US$ a 15 US$.

Situado en las ruinas de la casa de campo que Orson Welles construyó para Rita Hayworth, el Nepenthe es tan legendario como la pareja. El restaurante es acogedor pero, curiosamente, la comida es honesta, sin más. Puedes comer un filete con patatas fritas por unos treinta dólares. Por la noche es un poco más caro, unos cincuenta dólares por un trozo de carne y verduras. De hecho, le aconsejamos que vaya a tomar un aperitivo para disfrutar de la impresionante vista del Pacífico desde la gran terraza.

Desde 1994, el Walnut Avenue Cafe es una institución en Santa Cruz, especialmente por sus famosos desayunos y brunches de fin de semana. Los lugareños acuden aquí para tomar un café para llevar o para probar las tortitas de nueve cereales. Las diferentes tortillas y los huevos benedictinos también son terriblemente buenos. Una dulce mezcla de sabores entre México y California. El interior es relajante y la terraza es grande y soleada. Una gran dirección en la ciudad para los amantes del brunch. Cuidado con las multitudes en el fin de semana.

Hay que ir a buscarlo al final de una pequeña escalera, pero una vez que lo conozcas, querrás volver una y otra vez. La vista del bosque de mástiles es espléndida y la acogida muy amable, mientras que los platos de marisco y pescado son generosos y a precios muy razonables. Pruebe la sopa de almejas, una especialidad costera. También en el menú: pasta con marisco, lubina preparada con especias cajún y salmón a la parrilla con verduras asadas.

Riva Fish House toma su nombre de un pequeño pueblo italiano de la costa de Liguria, Riva Trigoso. Por ello, la carta hace algunos guiños al país en el que se inspira, con una buena selección de varios tipos de pasta. También se puede comer la especialidad local americano-italiana, el cioppino, un delicioso guiso de pescado preparado según la pesca del día. Además de todas estas tentadoras propuestas, Riva merece una visita por su perfecta ubicación en el muelle de Santa Cruz, con unas vistas impresionantes.

El mejor restaurante de la ciudad, Grasing's, ofrece cocina costera , es decir, productos locales frescos preparados con elegancia y refinamiento. Mucho pescado y marisco. Decoración country chic muy acertada, ambiente cálido. Para los hambrientos: pequeños platos de embutidos, ensaladas, entrantes tipo tapas. Los platos están muy bien presentados. El restaurante toma su nombre de su reconocido y talentoso chef: Kurt Grasing. Terraza muy agradable al sol en una pequeña calle típica de Carmel-by-the-Sea.

Un establecimiento que pone en práctica el famoso concepto californiano "de la granja a la mesa". Un excelente restaurante con platos elaborados con productos agrícolas de temporada y locales. El chef Kim Levin los prepara a su manera, con muchas referencias a la cocina italiana. Puedes sentarte en la barra y comer mientras ves trabajar a los cocineros, o en los distintos comedores. Por la noche, el restaurante ofrece tres menús diferentes, que permiten descubrir todo el talento y la sutileza de la cocina de Pasta Moon

Un buen restaurante de marisco con vistas al océano, situado directamente entre la autopista 1 y el Pacífico. Desde fuera, el local parece una simple choza, sin sospechar los deliciosos menús que Sam nos prepara dentro. Música en vivo los fines de semana. Sam's Chowder es también un restaurante en Palo Alto y un camión que se desplaza de un lugar a otro según el día de la semana. Muy popular entre los lugareños y los visitantes que vienen de San Francisco para comer un rollo de langosta, un poke de atún o la deliciosa sopa de almejas de Sam

He aquí una buena dirección que reconocerá por su gran afluencia: aquí hay cola todo el día. ¿Y la razón? La comida es buena, sencilla, preparada con rapidez y barata para la calidad. Se puede elegir entre cestas de marisco frito, como gambas y patatas fritas, sopas de berberechos, pescado a la plancha, o ensaladas y sándwiches, como el delicioso pastel de cangrejo. La ubicación del restaurante es ideal, con vistas al puerto, pero sin inconvenientes: aquí los precios son bajos y hay aparcamiento justo al lado.

Inaugurada en 1993, esta pequeña cadena tiene una consigna: comida sana. Ideal para un almuerzo rápido, The Natural Cafe sirve buenos platos vegetarianos, así como enchiladas, quesadillas, tacos y burritos de pollo o pescado. Otra opción es la pequeña selección de pastas y sus salsas frescas, del pesto a la marinara. Por último, una nota dulce con tarta de zanahoria, tarta de queso o tarta de chocolate. Una buena opción antes de visitar la Antigua Misión de Santa Bárbara de 1786, a poco más de 5 minutos en coche.

En la punta del puerto de Pillar Point se encuentra Half Moon Bay Brewing Company, que elabora sus propias cervezas en el lugar. Este establecimiento es una institución en la región. IPA, rubia, ámbar, hay para todos los gustos. Puede disfrutar de ellos en la terraza frente al mar en un hermoso día de verano. La pasta de marisco es la especialidad de la casa, y recomendamos especialmente los linguini con gambas... ¡de muerte!

Para un desayuno o almuerzo ligero, diríjase al centro, al Old Monterey Café , donde todo es bueno y barato. Elija entre una variedad de sabrosas tortillas, ensaladas y sándwiches o hamburguesas. Incluso ofrecen cocina japonesa con un toque californiano, como ramen y bowls. Tendrá una gran elección en el menú. El interior está decorado en el típico estilo californiano, con estrellas de Hollywood y marcos de Marilyn Monroe. Por otro lado, el servicio a veces roza lo desagradable.