Los mejores restaurantes de marisco y pescado Sud

Epoca es una verdadera invitación a viajar y compartir. En este cálido y acogedor restaurante enclavado en los jardines de la magnífica playa de Grande Anse, al pie de los cocoteros, frente al océano Índico, disfrutará de un ambiente relajado y acogedor. Para elaborar su menú con acentos mediterráneos, el chef Georgios Spandos selecciona los mejores productos locales: verduras bañadas por el sol, raíces olvidadas, pescados frescos, especias raras... Stéphanie Quiblier podrá guiarle en la selección de vinos, en armonía con estos platos.

El nombre de los dispositivos de concentración de peces (DCP), situados en la costa para atraer pescado y facilitar la pesca, este restaurante muy agradable cocina las capturas efectuadas el día anterior por los barcos de Reunión Pesca au Gros. Marlin, atún albacore o plátano acuático, pez espada, dorada coryfeno, etc., están acompañados de ensaladas o patatas. También encontrarás carpaccio marinado con limón, pescado ahumado o sushi en porciones generosas, aunque un poco secas. En cuanto a las velas servidas para el aperitivo, son simplemente suculentas. También es un lugar ideal para la barbacoa. El DCP también cuenta con un restaurante en Saint-Gilles y otro en el puerto. Pero si el mapa sigue siendo la misma, el ambiente del DCP de Saint-Pierre, distendido y "pescador", es único. Coge una pequeña lana, ya que la sala está climatizada por cuatro grandes bloques.