Gastronomía especialidades locales y vinos Noroeste

La casa Homan es uno de los edificios más antiguos de Kofja Loka en el corazón del casco antiguo. Es famosa por su mural que representa a San Cristóbal (siglo XIX). La casa es famosa por su bar y su terraza a la sombra de los tilos donde se puede relajar. Pero también se está haciendo famosa por su cocina. En 2007, el bar Homan se convirtió en la pastelería Homan. La cocina honra los platos medievales. Es un verdadero viaje culinario! Hay varios helados y pasteles.

Ubicada en la calle principal, esta tienda de comestibles - una especie de reino de la comida saludable - muestra la producción regional con un agudo sentido de la presentación. Hay quesos con nombres casi impronunciables y multitud de mieles con sabores clásicos o más originales. La tienda también se especializa en la venta de productos cosméticos naturales, evitando en lo posible el uso de productos químicos. Si te quedas en la ciudad, es una parada ineludible para traer recuerdos originales y auténticos

La fábrica de chocolate se encuentra a la entrada del casco antiguo de Radovljica, conocido como "Radol'ca", el dulce, donde se celebra el festival anual del chocolate. Nataša Mikelj, antigua directora de la oficina de turismo, apasionada por la chocolatería, fue quien creó el festival. Ahora ha asumido el reto de hacer chocolates artesanales de alta calidad con su familia. Una pequeña producción "exclusiva", con los sabores de Eslovenia e ingredientes locales. Así podrá llevarse a casa un trozo de su viaje