Los mejores restaurantes Norte

Dirigido por Sin, una mujer tailandesa dinámica habla francés, este establecimiento ofrece platos franceses excelentes (filetes de búfalo) o tailandeses. Un establecimiento agradable, cómoda para intercambiar información con otros huéspedes.

Pequeño restaurante que ofrece cocina de las tierras francesas, sabrosa y generosa. En un marco de café banquetas de molesquín y espejos 1900. Manzanas y panes, boeuf bourguignon, trozo de ternera charolais, queso de leche cruda… El chef Jean sirve sus mousses de chocolate, crema catalana y otros dulces. Para un agradable paréntesis de trekking y arroz sellado.

En el corazón del casco antiguo, este restaurante, con su agradable ambiente (terraza abierta o sala climatizada), ofrece auténtica cocina italiana. Pizzas a la carta, por supuesto, pasta, antipastos.... Los ingredientes, principalmente orgánicos, son cuidadosamente seleccionados: excelente jamón de Parma, gorgonzola, rúcula... ¡Eso es excelente! Algunos platos tailandeses también están en el menú. Además del menú clásico, se ofrecen sugerencias del día. Es ciertamente un poco caro, pero es uno de los mejores restaurantes italianos de la ciudad.

No te pierdas el Mercado Nocturno y sus puestos de comida: la comida aquí es bastante buena y a precios razonables. Uno de los lugares más animados de la ciudad por la noche: una gran plaza cubierta de sillas y mesas a la que acuden artistas locales para actuar. Los puestos de alrededor ofrecen una gran variedad de platos, zumos naturales, fruta, pescado y marisco, dulces... en fin, un poco de todo. Una de las especialidades es la fondue tailandesa. También hay algunos puestos de ropa y otros objetos.

El restaurante es frecuentado por asiduos tailandeses, señal de una buena relación calidad-precio. Se trata de un restaurante sin pretensiones, con un entorno muy ordinario que parece más bien una cantina, pero que ha crecido en tamaño a medida que su reputación ha aumentado. Podrá disfrutar de buenas especialidades tailandesas como el curry de cerdo, el khao soi y el pollo en leche de coco. De postre, pruebe una bola de helado de coco o un arroz pegajoso de mango. Un buen lugar para recuperar fuerzas en Chiang Mai!

Situado en el ángulo noroeste de las murallas del casco antiguo, este restaurante se ha acondicionado en la terraza de la casa de su chef. La idea original era permitir que los viajeros y otros expatriados con un presupuesto reducido tuvieran acceso a una cocina francesa sencilla pero de calidad. La fondue borgoñona y la fondue del queso son a la carta.

El restaurante de la estación del mismo nombre tiene probablemente una de las mejores ubicaciones del centro de la ciudad: en el río, con una bonita vista sobre el puente de madera. La gran terraza tiene un ambiente bucólico donde es agradable pasear. La cocina es toda clásica, con platos tailandeses, hamburguesas, ensaladas, batidos de fruta fresca.... Es bastante exitoso y los precios son muy honestos. También puedes venir a disfrutar de una cerveza fría.

Buen restaurante italiano chic situado al sur del Night Bazaar, en el nivel donde la calle Pracha Samphan se ramifica hacia la avenida Chang Klan. Una bienvenida muy correcta. Giorgio, un veneciano muy discreto, ofrece una amplia gama de especialidades de su país y prepara su propia pasta. Pizzas y otras especialidades italianas están por supuesto en el menú. En cuanto a las bebidas, hay algunos vinos italianos, cervezas tailandesas y la Grappa, Limoncello y Amaretto.

Cerca de Wat Phra Singh, esta es una excelente dirección que propone un menú restringido pero con platos de calidad. En el menú está su famoso pollo asado, por supuesto, pero también platos tailandeses clásicos, sopas, ensaladas... Recomendamos la ensalada de brotes de bambú, el som tam o el pollo con anacardos. Los productos son frescos y las porciones correctas. La habitación es amplia y ventilada y es agradable. El lugar es frecuentado principalmente por lugareños y turistas asiáticos.

Nos hemos enamorado de este pequeño establecimiento situado entre el antiguo mercado chino y el río Wang. Ubicado en una casa tradicional de madera, este restaurante-bar sirve cocina de Isaan con un toque especial. La carta es limitada, pero los platos están elaborados con esmero. La ensalada estilo Isaan con salmón ahumado fue nuestra favorita. El único inconveniente es que los platos no son muy copiosos. La decoración es magnífica, y el lugar es muy acogedor, cálido y casi de salón. Mención especial merece la barra, que se beneficia de una iluminación tenue.

Un pequeño establecimiento con encanto, cerca de la puerta norte del casco antiguo. Este restaurante, regentado por una simpática pareja, tiene un ambiente sencillo y agradable y una bonita decoración. La carta ofrece platos tailandeses clásicos: pad thai, pad krapao, arroz frito, todo tipo de fideos, curry panang, curry verde con verduras... Todo está bueno Pruebe el excelente khao soi, especialidad de Chiang Mai, preparado a la manera tradicional con pollo o ternera. Es una idea estupenda para comer, sobre todo porque los precios son muy bajos.

Decoración de madera del mejor efecto: bonito espacio delante de la barra, con suelo de teca. Amplia habitación que ocupa la parte trasera del restaurante. Conocida por su buena reputación, está un poco alejada al sur del lago Chong Kham. Las habitaciones delantera y trasera están abiertas al exterior y la luz es atenuada por cortinas de plantas verdes: atmósfera tropical garantizada. El ambiente es muy agradable, con manteles en las mesas y un jardín florido en la terraza. Diversas especialidades tailandesas a la carta. Músicos algunas noches. Recomendado.

Restaurante céntrico situado en una pequeña calle lateral entre el lago y la avenida principal. Completamente renovado en 2021, ahora tiene un entorno moderno muy agradable con techos altos. Cocina tailandesa clásica en su mayor parte: pad thai, morning glory... La comida es bastante sencilla pero de buena calidad. Menú disponible en inglés. Los camareros son sonrientes y atentos. El único inconveniente es que el lugar es un poco difícil de encontrar, la calle donde se encuentra está cerca del Hotel Ngamta. Recomendado.

Por fin un pequeño restaurante tradicional tailandés en Pai! Situado en una esquina de la Calle del Caminante, este colorido establecimiento local ofrece platos a precios muy competitivos Los clásicos de la cocina siamesa están presentes en el menú, desde el Khao Soi hasta el Pad Thai. El servicio es agradable, puedes elegir sentarte en la sala abierta o en otra con aire acondicionado. El único inconveniente es que las porciones son un poco pequeñas. Por la noche, el restaurante está un poco escondido por los puestos del Mercado Nocturno , pero un cartel elevado indica su ubicación. Un buen plan para la ciudad.

Merece la pena visitar este pequeño establecimiento de paredes azul pastel. Está cerca de Wat Phumin. Aquí se pueden degustar excelentes especialidades de sopa de fideos del norte del país: las famosas Khao Soi y Nam Ngeaw. La Khao Soi sigue la receta Nan: un caldo picante con un chorrito de leche de coco concentrada, a elegir entre ternera o pollo. También hay otros fideos más clásicos, así como cerdo asado sobre arroz. Al lado está Hot Bread, un restaurante pequeño y acogedor que sirve cocina más internacional.

Pequeña y acogedora cafetería en una casa particular. Gran selección de cafés y tés helados. También hay algunos platos bien ejecutados, como el famoso pork hong le, una de las especialidades de la región, un curry suave con ajo, jengibre y un sabor suave. También en el menú: fideos con salsa de tomate, cerdo frito con arroz, fideos con pollo, pad kra pao con marisco, etc. Un lugar agradable para almorzar. La tienda también vende algunos artículos de ropa y chucherías.

Huan Phuka es el restaurante ideal para probar la auténtica cocina de Lanna. Si no está familiarizado con ella, pruebe el plato de aperitivos con nam prik nua y nam prik ong, especialidades del norte elaboradas con especias y servidas con verduras al vapor, salchicha de cerdo y arroz pegajoso. La otra especialidad de la casa son las chuletas de cerdo a la parrilla. Una amplia oferta de carnes, pescados y ensaladas... Atención: algunos platos son ligeramente picantes. Servicio agradable.

Este nuevo restaurante está situado en la calle de enfrente de la Torre del Reloj, frente a la Cervecería Bávara. El moderno ambiente es agradable. Puede elegir entre el comedor climatizado y la gran terraza exterior. En el menú, una amplia selección de hamburguesas, por supuesto. Están cuidadosamente presentadas y servidas al estilo restaurante. Elección de pan para los bollos, buena carne, recetas variadas, para acompañar con excelentes patatas fritas caseras o una ensalada sorprendente. Otros platos que se ofrecen son pasta, filete de salmón, marisco... Recomendado.

Situado en el barrio de Santitham, este restaurante es bien conocido tanto por los lugareños como por los expatriados. A menudo está lleno, por lo que probablemente habrá que esperar para conseguir mesa. ¿La razón de su éxito? Excelentes carnes (ternera, cerdo, asaduras, pollo) y verduras para asar uno mismo en una pequeña barbacoa de carbón. La carta es amplia, con una selección de cortes de carne, platos preparados, gyozas, sashimi y mucho más. El ambiente es agradable y el servicio rápido. El comedor es abierto y espacioso, ¡y puede hacer bastante calor delante de la barbacoa!

Pequeño restaurante sin pretensiones cerca del Wat Dab Phaj (cartel no escrito en inglés), en el sector noroeste del casco antiguo. Hay algunas mesas escondidas por la calle, bajo las sombras. Cocina sencilla y zumos de frutas. Un lugar tranquilo frecuentado por los estudiantes tailandeses.