Restaurantes de cocina del Océano Índico y del Pacífico Victoria

Este es uno de los mejores lugares para ir en el Valle del Yarra, aparte de las muchas bodegas que hay aquí. Este café-bar ofrece una sabrosa cocina australiana acompañada -por supuesto- de excelentes vinos. El servicio es dinámico y la acogida cálida. En el menú, se comparte uno de los muchos entrantes: pulpo, croquetas de queso, aceitunas, arancini, un plato de embutidos o quesos... Luego se continúa con una de las hamburguesas o uno de los platos como la ensalada de cangrejo y aguacate... ¡Antes de probar el helado casero!

Una gran sala con cocina abierta en la planta baja y una segunda sala más íntima arriba, en un ambiente moderno. El ambiente es un poco el de un restaurante de empresa (un gran bistró para algunos), pero enseguida te acostumbras al ambiente acogedor. La carta incluye charcutería (morcilla, chorizo, foie gras, etc.) y ostras como especialidades, así como ensaladas, carnes y pescados para todos los gustos. El menú del chef cuesta 88 dólares australianos. Buena carta de vinos.

Sailor's Rest se encuentra en una de las ubicaciones más agradables de Geelong: en el paseo marítimo, entre el puerto deportivo y Cunningham Pier. Su bonita terraza exterior, su balcón con vistas panorámicas sobre el agua y el bullicio de la calle, sus agradables habitaciones con grandes cristaleras, también con vistas a la calle, y, sobre todo, su azotea, completan los placeres que proporciona el ambiente del establecimiento. Los platos son bastante clásicos, algunos con sabor italiano, y son copiosos.

Todavía llamada o referida como la Water Whell Tavern, la Lake Tyers Beach Tavern está situada a unos 10 kilómetros al este de Lakes Entrances, en la orilla y desembocadura del lago Tyers en el océano. Con una gran vista de las playas circundantes y de la naturaleza desde la panorámica bahía de su comedor, Lake Tyers Beach Tavern es un lugar estupendo para parar a comer o cenar, tomar una copa, pero también para disfrutar de los muchos eventos que se celebran regularmente. Pizzas, carnes a la parrilla y mariscos están en el menú y no le defraudará.

Sería una pena no parar en el Hotel Noojee. Además de su aspecto histórico (el hotel data de 1925), el hotel es una parada muy agradable en la carretera entre la estación alpina de Mount Baw Baw y el valle del Yarra. La mayoría de los moteros que frecuentan las sombreadas y sinuosas carreteras de la zona lo saben y se reúnen aquí con frecuencia, incluso los fines de semana. Sentado cómodamente en la terraza, con vistas al río, podrá disfrutar de pizzas, hamburguesas y ensaladas en un hermoso entorno.

En 1994, Max Paganoni regresó de sus viajes por Europa. Apasionado de los productos y vinos locales, se lanzó a crear el primer restaurante de vinos de la Península. Hoy, el restaurante ha ganado varios premios y es muy popular. El restaurante sirve platos locales modernos y de temporada en un bello entorno rodeado de vegetación y viñedos. Por ejemplo, espárragos como entrante, seguidos de cordero o alcachofa en croûte como plato vegetariano, y terminando con una selección de quesos locales.

Devastado por un incendio en 2014, el flamante edificio reabrió sus puertas en 2016. Es uno de los pocos bares-restaurantes con vistas a la playa. El menú ofrece una selección de entrantes que incluye ostras, vol-au-vent con cangrejo, caviar y carpaccio de ternera o, para los vegetarianos, pastel de calabaza. Los platos son todos de carne, con una buena pieza de Black Angus. También hay algunos platos de pescado y vegetarianos. Todos excelentes Una buena carta de vinos.

Un moderno bar y restaurante con una amplia variedad de comida australiana, todo ello con una magnífica vista de los muelles y el paseo marítimo. Harbour Kitchen se ocupa de todo tipo de eventos, desde bodas, cumpleaños y fiestas de empresa hasta simple diversión con amigos y familiares. Las opciones de catering y los menús se elaboran fácilmente para adaptarse a cualquier ocasión o presupuesto, y cada salón de actos es adaptable a cualquier ocasión. Todo ello en un marco incomparable.

Al final del muelle de Cunningham, con una hermosa vista de Geelong y la bahía, Wah Bah ofrece un ambiente marítimo, en 3 cubiertas, una selección de cócteles en el bar y una cocina australiana modernizada y "mediterránea". Puedes venir a compartir aperitivos, rollitos de primavera o dumplings al final del día, o disfrutar de un delicioso bao o un curry verde tailandés en el almuerzo o la cena. Es un lugar agradable y acogedor donde el ambiente y la bienvenida son siempre agradables. Por último, ¡no olvides probar un cóctel para brindar!

El Shamrock Hotel Echuca es, ante todo, un antiguo y conocido pub que sirve comida abundante y económica. En el menú: pan de ajo o hierbas para compartir, calamares o tapas como entrante, o por qué no nachos o un buen trozo de ternera como plato principal. También hay ensaladas y platos de pescado, así como postres como churros, tarta de chocolate y pudding. También puede alojarse en el Shamrock (habitación doble o dormitorio). Si busca tranquilidad, evite alojarse aquí durante los conciertos de fin de semana.

En una pequeña callejuela, con vistas a Pall Mall, este agradable restaurante elabora comida buena, variada, original y asequible. En la carta, encontrará varios entrantes para compartir, como ostras, edamame, burrata, carpaccio de ternera... Para el plato principal, por qué no un pato pekinés con arroz cantonés, o simplemente un filete con salsa chimichurri. Como guarnición, elija verduras o patatas fritas... De postre, opciones clásicas a base de fruta o chocolate. Y para acompañar todo esto, una excelente selección de vinos.

En el corazón de los jardines botánicos, en una ladera poblada de altos pinos de Norfolk, este restaurante se encuentra en un entorno verde. Puede optar por disfrutar del bonito comedor interior o, mejor aún, si hace buen tiempo, de la hermosa terraza. Los platos australianos, sencillos y bien cocinados, le encantarán. También puede venir aquí a desayunar con productos frescos, sanos y vitaminados. A la hora de comer, podrá disfrutar de excelentes hamburguesas, sopa o una buenísima tarta de limón y merengue con un café.

Para los amantes de la cocina y los gourmets, éste es sin duda el mejor restaurante de Dayslesford. The Lake House ofrece una cocina elegante y los mejores vinos australianos en un entorno precioso. Siéntese en el sublime comedor, donde las hermosas ventanas dan al lago y proporcionan un ambiente tranquilo para una cena memorable. ¿Quiere disfrutar aún más? Lake House es también hotel y spa, y ofrece una amplia gama de tratamientos corporales y faciales y masajes.

Hamburguesas sí, ¡pero sanas! Aquí, los productos se seleccionan para que sean de buena calidad, y se evitan los colorantes artificiales u otros conservantes. Un ambiente agradable, un personal simpático, hamburguesas y ensaladas de calidad. En el menú, las hamburguesas están disponibles con carne de ternera, pollo, incluso cordero y varias opciones de hamburguesas vegetarianas. Todas muy buenas A los niños y a los padres les encantará.

En este establecimiento le espera un ambiente agradable con una variada cocina australiana de calidad. La casa tiene sus propios platos de autor, como la ensalada de magret de pato, el filete de barramundi con marisco o la paletilla de cordero a la italiana. Otra opción es compartir los langostinos empanados como entrante, que se disfrutan mejor con una copita de vino local. Un ambiente relajado y agradable que le recomendamos encarecidamente Tenga en cuenta que es obligatorio reservar por teléfono o SMS, ya que se trata de un lugar muy popular para comer.

Graze es sin duda el mejor restaurante de Apollo Bay y desde luego de los alrededores. Este restaurante, escondido en una calle paralela al paseo marítimo, es una pepita que por fin nos ha reconciliado con la cocina australiana. Todos los platos están muy bien elaborados y son muy sabrosos, con mención especial para los postres, muy originales. Una buena carta de vinos. Dada la calidad de los platos y de los vinos ofrecidos, los precios son más que razonables. Le recomendamos que descubra este restaurante antes de que sea demasiado conocido

Este restaurante, escondido al final de un callejón, es el lugar perfecto para desayunar o tomar el brunch. El menú se centra en abundantes bagels , pero también hay opciones saludables como ensaladas y acai bowls. Los gourmets también encontrarán algo a su gusto con un nuevo giro a las tostadas francesas. En cuanto a las bebidas, el café australiano en todas sus variantes ocupa un lugar destacado, pero los amantes de los zumos de frutas y verduras frescas también encontrarán algo a su gusto. En resumen, una dirección para todos los gustos.