Gastronomía especialidades locales y vinos Victoria

Una marca con más de un siglo de antigüedad (creada en 1892) situada en una de las más bellas galerías de Melbourne. Sólo por el bello entorno, te recomendamos que vayas allí. Es un lugar estupendo para tomar el té, disfrutar de un surtido de aperitivos o tomar un tentempié. La hermosa selección de pasteles, tartas y otras delicias dulces hace que queramos probarlo todo y que todo el mundo encuentre algo a su gusto entre chocolate y fruta. Cuidado: suele haber cola para conseguir un asiento.

Bigshed Wines está situada a 1 hora y 15 minutos del centro de Melbourne y a 15 kilómetros de Daylesford, en la región de Macedon Ranges, famosa por sus vinos de clima fresco. Los vinos de la bodega son todos artesanales, de enfoque tradicional, con equipos modernos y conservantes mínimos o inexistentes. James Halliday otorgó a esta sumillería una gran reputación, confirmada por la concesión de medallas a muchos de sus vinos locales. Conviene reservar con antelación.

El complejo -situado cerca del río Yarra- incluye una amplia gama de tiendas (joyerías, ropa, muebles, etc.), así como diversos locales culturales y de restauración. El complejo también incluye una selección de papelerías y librerías muy agradables. Y, por si fuera poco, no faltan bares y restaurantes (japoneses, griegos, australianos, italianos, malayos, etc.) donde hacer una pausa durante todo el día. Los horarios indicados son para las tiendas; los bares y restaurantes cerrarán un poco más tarde.