Restaurantes cocina mediterránea Región Bts Lisboa

Restaurante italiano y tienda de comestibles que destaca por la autenticidad de su cocina italiana. Su chef, Tanka, estudió en una de las mejores escuelas culinarias de Italia, Gambero Rosso, y aquí ofrece una cocina tradicional e innovadora con productos frescos y de calidad. Aderezados con deliciosas salsas, desprenden sabores exquisitos: ¡un verdadero viaje culinario! Carnes, pasta fresca del día, burrata... se sirven con refinamiento. Una selección de vinos italianos, una terraza encantadora y un servicio atento. Merece la pena visitarlo, pero hay que reservar con antelación.

Cerca de la estación de Santa Apolónia, este establecimiento data de 1904 y conserva su decoración original de "Casa de pasto": mármol, paneles de madera y suelos de cerámica de la época. Un ambiente cálido para degustar la cocina del sur de Portugal, elaborada con productos frescos de los productores locales. Petiscos para compartir y platos típicos que deleitarán su paladar:raya al ajillo(raie de alhada), tartar de jurel con almendras e higos o cozido de rabo de toro con garbanzos. Una buena dirección con un servicio atento.

Una dirección situada en el centro de la ciudad, se sube un tramo de escaleras y se accede a una cálida sala donde se pueden degustar platos y vinos locales. Puede elegir entre una comida de "tapas" con un buen plato de quesos o una comida más clásica: bacalao o pechuga de pato con batatas y verduras salteadas. Los vegetarianos no son olvidados y también se beneficiarán. Finalmente, los postres caseros también son variados, incluyendo fresas con oporto y helado de crema.

Este es el restaurante del Hotel Internacional de Diseño. En un entorno moderno, el "Bâtard", ahora conocido como bar de pescado , tiene una carta dedicada al marisco. Un lugar excepcional para una cocina ambiciosa bajo la dirección del chef Renato Bonfim (asesorado por Aimé Barroyer, antiguo chef de Tavares que también ha trabajado en la Tour d'Argent, el Ritz, Paul Bocuse, etc.). La decoración también es muy original y colorida, con una hermosa vista sobre la plaza y un pequeño jardín interior para recargar las pilas. ¡No se lo pierda!

Situado no lejos del Centro Cultural de Belém, es una dirección para descubrir la gastronomía portuguesa. En la entrada, una bodega con una buena selección de botellas para degustar en la mesa o para llevar. Además, hay espacios cómodos y luminosos: dos habitaciones y dos terrazas, una de ellas cubierta. Aquí se sirven productos frescos y de calidad con una cuidada presentación. Las recetas tradicionales son la base, puedes ceñirte a los entrantes con una gran selección de petiscos, o elegir pescado o carne. Una buena comida en un cálido ambiente local.

Delante de la Asamblea de la República, se cree en primer lugar que el lugar está cerrado o que la dirección está equivocada! No, tienes que tocar la campana antes de entrar en este tipo de club privado con su iluminación apagada y el intenso encanto de un viejo café de Lisboa. No se recomienda a los vegetarianos, ya que el menú sólo incluye una especialidad única e invariable: bife bife à la portugaise, ¡en la pura tradición del siglo XVIII! El trozo de carne se asa a la parrilla antes de ser bañado en una salsa hecha con mucha mantequilla y crema fresca!

Este restaurante, que se trasladó en 2019 y por lo tanto ha revisado un poco su decoración y carta, está dirigido por un joven chef de origen yugoslavo en boga. Ljubomir Stanisic, así se llama, es actualmente uno de los líderes más talentosos de Lisboa. Te invita a un viaje hecho de pequeñas exquisiteces a base de productos típicos, comprados en el Mercado da Ribeira. Servicio fluido e impecable en zapatillas, carta de vinos amigable.... Tenga en cuenta que el menú cambia según las estaciones, es decir, cada tres meses, lo que significa que hay tantos viajes que planificar

En una decoración tropical, podrás degustar una gastronomía lusitaniana bajo influencia tradicional con un buen toque de innovación (sopa de crustáceos, carril de gambas, faisán, bacalao gratinal…). Las mesas para gastronomías, elegantemente elaboradas desde hace más de 30 años, están rodeadas de un patio jardín adornado con una magnífica palmera y una fuente de azulejos, muy cerca un loro velando por las agapas… La calidad y la acogida muy agradable confirman las primeras impresiones.

Es uno de los cinco restaurantes del complejo Quinta Penha Longa Hotel, Golf and Spa (con histórico monasterio del siglo XIV), bien escondido en los bosques de Sintra. El maestro del restaurante, Sergi Arola (discípulo español de Ferrán Adriá y Pierre Gagnaire), invita regularmente a prestigiosos chefs nacionales e internacionales (Ricardo Costa, José Avillez...) para degustar menús exclusivos que combinan lo mejor de la cocina gourmet. Atmosphere lounge selecciona o incluso una sesión de DJ y un servicio fuera de lo común con caras internacionales.....

El Eleven goza de una ubicación ideal en el Parque Eduardo VII, con vistas panorámicas a la ciudad y al Tajo. En el interior, un ambiente elegante y una decoración contemporánea muy luminosa. La carta, elaborada por el chef Joachim Koerper (una estrella Michelin), perpetúa la tradición con productos locales de primera calidad, entre ellos el pescado, al tiempo que aporta un toque de creatividad singular. La selección de vinos muy variados se adapta a la perfección con la finura de los platos. Es un lugar espléndido para disfrutar de una carta gastronómica a orillas de la capital.

Ubicado justo antes de la famosa playa de Guincho, hogar de surfistas y surfistas, esta dirección ofrece una gran variedad de pescados (dependiendo de la llegada del día) y mariscos. En un ambiente elegante y silencioso, podrá disfrutar de los productos del mar, frente a grandes ventanales con vista al mar. Recomendamos el carpaccio de cigala como aperitivo, que combina perfectamente los sabores de los cítricos y los mariscos. Una verdadera delicia! La carta de vinos presenta una selección inusual para descubrir los vinos portugueses.

Una apuesta exitosa para el top chef Vitor Sobral y su concepto creativo de cocina de autor en una taberna de estilo portugués reinterpretada con una salsa contemporánea. En un agradable bistro, acogiendo a una clientela gourmet heterogénea, la pequeña Tasca presenta elegantes menús de 4 a 7 miniaturas (¡no tan mini!): samossas, sopas frías o calientes, quesos, embutidos y conservas, mariscos cocidos... En resumen, el ambiente relajado en la mesa sirve una buena selección de productos locales. No hay que perderse.

En Portugal, hay que probar al menos una vez un plato de bacalao, y hay para todos los gustos. Si hay un restaurante en Lisboa que ofrece una gran variedad de platos a base de bacalao, es éste, desde 1976. Aquí se proponen nada menos que 10 preparados: bacalao en el horno, asado, cocido con agua, bacalao con crema, huevos, coles o pan… Otras dos especialidades de la casa sorprenderán tus papilas con sabores exóticos de Mozambique: pollo con curry curry grandes camarones. Si estos platos no hacen su caso, podrás relajarte en un tradicional filete o un plato vegetariano. La carta de vinos también es rica en néctares. Todo ello en un ambiente cálido y tranquilo a cualquier hora del día. Un establecimiento de calidad que pone en tu recorrido para una inmersión en la cocina tradicional portuguesa.

Uno de nuestros favoritos para la cena. Un ambiente cálido y animado en un ambiente de taberna tradicional renovado. Déjese guiar por los consejos de los servidores, no se arrepentirá. El menú cambia regularmente, pero encontrará especialidades locales. Con productos frescos, una muy buena combinación de sabores originales y variados en un conjunto de preparaciones típicamente portuguesas con destino a: ovos mexidos com alheira (huevos revueltos con salchicha).... Un consejo: reservar porque siempre se muestra lleno.

Entre Martim Moniz y Largo da Graça, una pequeña joya donde la expresión "comer con los ojos" es más que apropiada. Especialidades al horno o a la parrilla y platos típicos portugueses o incluso internacionales llenarán los platos de un lánguido tête-à-tête. En el menú a la carta, descubra el bacalao combinado con castañas para un sorprendente baile de sabores. De postre, deléitese con una tarta de chocolate de Santo Tomé con helado de vainilla. La decoración se rehizo en 2023, y es todo un acierto.

Su privilegiada ubicación en primera línea de mar lo convierte en el lugar perfecto para tomar un descanso al atardecer y disfrutar de una cerveza fría acompañada del famoso pan enlatado, todo ello escuchando el sonido de las olas. Admiraremos su techo cubierto de cajas de vino y las luces suspendidas al final de gruesas cuerdas. Usted será bienvenido y bien aconsejado sobre el vino. Justo al lado, en el número 24A, se encuentra su restaurante gourmet, donde se pueden degustar pescados y mariscos.

Ubicado en un edificio Art Déco de dos plantas, el espacio tiene cierta clase con sus escaparates, renovados por estrellas de la moda y el diseño lisboetas. El restaurante es inseparable de su chef, Ljubomir Stanisic. Le Bistro ofrece petiscos de todo el mundo y un menú de temporada inspirado en la cocina portuguesa, francesa e incluso eslava. Después (o antes) de una visita al bar de cócteles, los platos propuestos despertarán sus sentidos. También merece la pena descubrir: la sala privada Hendriks, decorada íntegramente por Mário Belém y Filipe Pinto Soares.

En el pasaje deleléctrico No. 28 entre Sé y Santa Luzia. Dependiendo del tiempo y la disponibilidad, se instalarán en la terraza (¡bien!) o en una hermosa sala de estar con piedras, madera y metales expuestos con una iluminación muy íntima. Se ofrecen preparaciones creativas, así como una buena selección de vinos. Variados entrantes y ensaladas, sabrosos platos principales: carne, pescado, pasta... Entre las especialidades, el bacalao casero. Para terminar, un buen postre o un helado (gran variedad de sabores). Una dirección para una buena comida o un tentempié a media tarde.