VILA ADENTRO
leer másSituado en el casco antiguo de Faro, este restaurante lleva el nombre del lugar donde se encuentra, "Vila Adentro". Ubicado en un edificio del siglo XV, el lugar fue en su día una galería en la que se fabricaban cerámicas que aún cubren las paredes. Hay tres espacios: una pastelería, una charcutería con productos regionales y un restaurante. En la cocina, encontrará sabores tradicionales: platos como la cataplana, pero también preparaciones más originales. Fórmulas sabrosas a las que se puede añadir una buena carta de vinos.
CLUB NAU
leer másSituado en la gran playa de Ferragudo, tenemos casi los pies en el agua. Ambiente agradable entre palmeras, cómodos sillones y arena en el suelo. Pensarías que estarías en Hawaii o Guadalupe. Durante el verano, una banda se presenta en vivo todas las noches y el ambiente es increíble. El resto del año, los conciertos tienen lugar sólo los domingos. En el lado plano, la cocina es honorable, sin más, con mariscos principalmente. La única mancha oscura en esta imagen idílica es el servicio, un poco lento y desorganizado. A pesar de todo, es una buena dirección!
RESTAURANTE FAZ GOSTOS
leer másEste moderno establecimiento con dos salas y una pequeña terraza se ha convertido en una referencia gastronómica. El menú ofrece una cocina refinada basada en productos tradicionales portugueses. El emblemático bacalao se cocina al horno o gratinado, acompañado de almejas. Los vinos que se ofrecen proceden de una bodega de más de 250 grandes nombres, que los camareros francófonos podrán recomendar. Para los más golosos, hay un pequeño local de esfera de figo para el postre. ¡Faz Gostos está definitivamente en la cima de nuestro "desfile de comida"!
SETE PEDRAS
leer másSituado en una de las pequeñas calles del centro de Faro, este restaurante es una agradable sorpresa. En una gran sala con mampostería a la vista, en este acogedor lugar te sientes como en casa de tu abuela, con una diferencia: la fresca y bien pensada decoración vintage, con muebles antiguos y accesorios reciclados. Aquí, estamos en un pequeño reino del gusto y esto continúa hasta los platos. Las tapas son el rey, pero la hamburguesa al estilo americano gana. Buena carta de vinos. Buen ambiente. Música en vivo la mayoría de las noches de los viernes y sábados.
TABERNA DO GABÃO
leer másSe trata de una taberna bien decorada que mezcla influencias culinarias de esta tierra de transición entre el Alentejo y el Algarve. Tendrá que subir un poco para llegar, pero el esfuerzo merecerá la pena. Pescado fresco a la parrilla (sargo, pargo o lenguado), filete de atún y una excelente feijoada ricade choco en polvo, la especialidad de la casa. Si no, siempre puede probar una buena brocheta de mero. Servicio atento y eficaz, con una cocina abierta directamente al restaurante. Muy recomendable.
A VER TAVIRA
leer másEste restaurante, situado junto al castillo, ofrece una vista panorámica de la ciudad de Tavira. Una ubicación privilegiada y una cocina contemporánea con fuertes influencias regionales. El chef Luís Brito (1 estrella Michelin), inspirado en los descubrimientos de los grandes navegantes portugueses, propone en sus menús un viaje al encuentro de los sabores: atún con sésamo, cremoso de coco, lima y soja, magret de pato salteado con salsa de naranja y miel... ¿Los postres? Exótico o tradicional, según el gusto. El servicio es discreto y atento.
O CANTINHO ALGARVIO
leer másSituado en el eje peatonal del centro de Lagos, este restaurante lleva haciéndose un nombre desde 1987. Actualmente es un referente de la buena cocina local, especialmente de pescado y marisco. Si prefiere otros platos portugueses, también encontrará lo que busca, todo por un precio muy razonable. Al mediodía, se ofrece un menú de platos ligeros a un precio muy asequible, mientras que los menús de la noche presentan platos más elaborados. Recomendado para cenar en un ambiente cálido y familiar.
DOS ARTISTAS
leer másSe trata de uno de los mejores restaurantes del Algarve, que desde el año 2000 sirve platos exquisitos en un ambiente mágico. Es hora de relajarse en el jardín mientras se disfruta de las vieiras, la langosta (lavado), todo ello acompañado de un vino blanco de la bodega del sommelier. El chef sabe cómo reservar algunas sorpresas culinarias combinando el pescado con los sabores dulces, como la Piedra de Piedra cocida en aceite de naranja sobre mango asado. Menú de almuerzo o cena con una selección de 2 a 5 platos. Se recomienda encarecidamente reservar.
NAH NAH BAH
leer másNah Nah Bah es un bar-restaurante temático de reggae, muy relajado y confortable. Venimos aquí por las famosas hamburguesas de Selmo, el chef y propietario, que ha adquirido una reputación incluso más allá de las fronteras portuguesas. Su hamburguesa Toucan estaba entre las 50 mejores del mundo. Los otros platos ilustran bien las influencias del chef que trajo de sus viajes por Asia sabores dulces y agridulces que van de la mano con la perfección. Cuando termina la cena, tomamos caïpirinhas en los sofás, jugamos al Baby o lo recogemos en el bar. Regularmente por las tardes.
AMORE VERO
leer másEl restaurante se encuentra en una antigua casa tradicional de Algarve con un patio soleado, ideal para disfrutar de una tarde romántico toma una copa antes de cenar. Cuando pasas el interior, la comodidad nos invita a una noche de descanso para degustar los auténticos sabores de la gastronomía italiana. La carta se encuentra en función de la temporada y ofrece una gran variedad de platos de pasta fresca, arroces, carnes y mariscos que hacen viajar tus papilas en las distintas regiones de Italia. Platos vegetarianos y vegetaliano a petición. Su selección de vinos nacionales e internacionales encantados. Más que un restaurante, Amore Vero es un lugar donde tienes ganas de quedarte, donde el tiempo se para. Es recomendable reservar antes.
CAFE BRASIL
leer másEn el corazón del centro peatonal, este encantador café es una excelente parada a cualquier hora del día para desayunar, almorzar o tomar un café. Muy buen ambiente, todas las edades y gustos se mezclan. Venimos aquí a comer principalmente pescado y marisco (gambas, cangrejos, mariscos...), fresco. También buenos vinos. Café Brasil es una apuesta segura donde todos estarán satisfechos y se divertirán. Si tienes curiosidad, consulta los especiales y ensaladas del día en el sitio web antes de irte.
RIOS NEGROS
leer másLa pesca, su esposa cocina el pescado que trae, a veces incluso con leche de coco, también sabe preparar muy buenos platos de cordero. Para el postre, la mousse de chocolate es de infierno, y el fondo musical es bastante blues o bien fado.
VILA VELHA
leer másCocina portuguesa elaborada con productos del océano, pero también muchas especialidades mediterráneas. Lia, la propietaria holandesa, estudió gastronomía y demuestra su talento "con amor", dice. En el menú: conejo o tournedos en Madeira, así como varios platos vegetarianos y veganos. Aquí todo se cocina para que sus papilas aprecien el auténtico sabor de los productos. Vamos a lo esencial en un ambiente cálido. Puede elegir entre una bonita habitación, muy confortable en invierno con su chimenea, o una terraza cubierta en el jardín.
O PALHEIRO
leer másEn la parte baja de la ciudad, en una pequeña calle apartada de la plaza principal, es un lugar popular sin encanto aparente, pero que sirve una excelente cocina rústica a base de sabrosos mariscos. Si aún no ha probado laaçorda de mariscos, esta es la oportunidad perfecta, ya que esta especialidad se sirve aquí en versión casera, con el marisco sumergido en una gran hogaza de pan. La otra curiosidad es el plato de percebes, un marisco bastante raro en nuestro país. Y si se siente nostálgico de las bandejas bretonas, todavía está el cangrejo entero.
ABRIGO DA MONTANHA
leer másEs el restaurante del estalagem (posada) del mismo nombre, en una agradable casa enclavada en la Serra de Monchique, con espléndidas vistas de su relieve y una terraza. La carta ofrece una amplia gama de platos típicos: sopa camponesa, arroz de lingueirão, ensopado de borrego, cataplana de cabrito... platos refrescantes, eficaces antes o después de un paseo por la región. Y si está demasiado cansado o asombrado por la zona, pregunte si hay una habitación disponible para prolongar las fiestas.
AGUA NA BOCA
leer másUno de los mejores restaurantes de Salema, con una decoración sencilla de paredes blancas y mesas de madera. El amplio menú incluye incluso opciones vegetarianas. Por lo demás, hay que ser amante del pescado para disfrutar de este restaurante. Muchas de las especialidades de la región están en el menú, como el grão com choco (estofado de pollo), que tarda al menos 24 horas en prepararse. También está el famoso arroz de tamboril (rape), servido aquí con gambas y mejillones. También hay una buena sopa de verduras del día.
RESTAURANTE DO CABRITA
leer másCabrita se encuentra en la carretera que lleva a la playa de Bordeira, a la entrada de Carrapateira. Sirve platos tradicionales del Algarve, como la cataplana, la especialidad de la casa. Para sentarse a comer, tiene la opción de una tranquila terraza exterior o la gran sala con un gran acuario. La sopa de pescado es excelente, el filete de atún enorme, la lubina a la parrilla servida con muchas verduras y la carta de vinos bien surtida. La factura es más que razonable, perfecta para una escala fácil, sencilla y eficiente.
RESTAURANTE PARAÍSO DO MAR
leer másMagnífica ubicación al final de la playa de Amoreira, frente al mar y los surfistas, en medio de la reserva. Puede elegir una de las especialidades del chef, como el sargo asado. Pero también puedes venir a tomar una copa entre dos clases de surf, el local está justo debajo de la plataforma de madera. O puede ir allí especialmente para tomar un aperitivo de vinho verde con aceitunas mientras disfruta de la infinita extensión de arena bajo sus ojos al atardecer: ¿qué más?
MARISQUEIRA RUI
leer másCreada por Rui hace 34 años, la Marisqueira es muy conocida en Silves. No es necesario ser lusófono para entender rápidamente, se viene aquí principalmente para comer mariscos: gambas grandes, cangrejos, langostas y otros peces comparten el acuario. El elemento esencial para el hogar: ¡no dejar nunca un vaso vacío! Es muy importante para los jefes... Es el tipo de restaurante en el que se puede venir varias veces en la misma semana sin aburrirse, ya que el menú es muy completo. Una necesidad para comer platos de mariscos en la costa.
LOURENÇO
leer másEste pequeño restaurante familiar es considerado uno de los mejores de la región. Excelente pescado y marisco a precios muy bajos. Aquí no nos burlamos del cliente que no necesariamente sabe reconocer el buen grano de la paja. Siempre le servimos piezas bonitas. La sopa de pescado (muy barata) es deliciosa, tanto que incluso valdrá la pena tomar una segunda! Pasando un día en Salema, no hay necesidad de dudar entre varias direcciones, también puede sentarse aquí. Una cosa segura.