Restaurantes cocina mediterránea Algarve

Este moderno establecimiento con dos salas y una pequeña terraza se ha convertido en una referencia gastronómica. El menú ofrece una cocina refinada basada en productos tradicionales portugueses. El emblemático bacalao se cocina al horno o gratinado, acompañado de almejas. Los vinos que se ofrecen proceden de una bodega de más de 250 grandes nombres, que los camareros francófonos podrán recomendar. Para los más golosos, hay un pequeño local de esfera de figo para el postre. ¡Faz Gostos está definitivamente en la cima de nuestro "desfile de comida"!

El restaurante se encuentra en una antigua casa tradicional de Algarve con un patio soleado, ideal para disfrutar de una tarde romántico toma una copa antes de cenar. Cuando pasas el interior, la comodidad nos invita a una noche de descanso para degustar los auténticos sabores de la gastronomía italiana. La carta se encuentra en función de la temporada y ofrece una gran variedad de platos de pasta fresca, arroces, carnes y mariscos que hacen viajar tus papilas en las distintas regiones de Italia. Platos vegetarianos y vegetaliano a petición. Su selección de vinos nacionales e internacionales encantados. Más que un restaurante, Amore Vero es un lugar donde tienes ganas de quedarte, donde el tiempo se para. Es recomendable reservar antes.

Cocina portuguesa elaborada con productos del océano, pero también muchas especialidades mediterráneas. Lia, la propietaria holandesa, estudió gastronomía y demuestra su talento "con amor", dice. En el menú: conejo o tournedos en Madeira, así como varios platos vegetarianos y veganos. Aquí todo se cocina para que sus papilas aprecien el auténtico sabor de los productos. Vamos a lo esencial en un ambiente cálido. Puede elegir entre una bonita habitación, muy confortable en invierno con su chimenea, o una terraza cubierta en el jardín.

Un restaurante, pero también un espacio comercial y cultural. La historia ha pasado y los productos que se ofrecen están impregnados de tradición. El edificio data del siglo XV. La entrada conduce a una tienda que ofrece joyas, zapatos, vinos, licores y delicatessen, con degustaciones. Dos entreplantas; por un lado un espacio cultural, por otro un restaurante con un ambiente cálido y tranquilo y platos sencillos con sabores tradicionales. En la parte superior, la terraza de la azotea es ideal para desayunar, comer o tomar una copa.

Este pequeño rincón gastronómico es una verdadera joya entre la oferta de Lagos. Como sugiere el subtítulo(Comes e Bebes), se viene a sentar en una de las sillas altas para disfrutar de unos pesticos de calidad, acompañados de uno de los buenos vinos que tiene la tienda o de una cerveza de barril recién sacada. Para los más golosos, el chef preparará un arrufadinho o unas tiras de polvo para morirse, ante sus ojos hambrientos. Una dirección atípica con música de salón de fondo.

Hay que subir a lo alto de la aldea de Odeceixe para encontrar este restaurante, que se encuentra junto al famoso molino. El espacio, que en su día fue una popular taberna frecuentada por los habitantes del pueblo, se ha renovado y actualizado, pero los sabores siguen siendo muy locales. El Assador Altinho se orienta deliberadamente hacia la cocina tradicional con un fuerte carácter: tapas de jamón, pulpo a la parrilla o xerém algarvio... Raciones generosas, vinos interesantes, precios decentes y un buen ambiente, ¡el combo perfecto que promete una buena velada!

Esto es lo que llamamos una dirección local, pero es víctima de su propio éxito, por lo que es mejor llegar temprano o arriesgarse a esperar mucho tiempo por una mesa. El entorno es encantador, el patio interior inspira la relajación y el espíritu es joven y amigable. Pero la razón principal para venir es degustar tapas inventivas inspiradas en la cocina local y alentejana , donde el pulpo reina. Nos gusta este concepto de gastro bistró, pero antes de que te subas al carro, debes saber y aceptar que aquí todo se paga por ración, incluida la mayonesa.

Situado en el centro del casco antiguo de Loulé, junto al mercado municipal. Entorno tradicional con una decoración moderna y renovada. En un ambiente local, podrá degustar la cocina tradicional portuguesa, especialmente las carnes a la parrilla, que son la especialidad de la casa. El pescado a la parrilla también está en el menú. Se pueden compartir pequeñas raciones de platos típicos, como el chorizo estofado. Para terminar la comida, si te gustan los cócteles, una de las propuestas de la casa es el espresso martini.

La taberna es una idea del antiguo escritor gastronómico del periódico británico The Guardian. Kevin Gould sabe un par de cosas sobre restaurantes. Su cocina locavore se centra en el marisco (mejillones y almejas), pero también expresa el alma de la tierra portuguesa con platos a base de cerdo negro y tiernas hortalizas de raíz. Los rosados espumosos refrescan y realzan esta ingeniosa cocina. Los golosos terminarán la comida con una exquisita pastelería de la nueva panadería de Kevin.