MENAUD
leer másSi el terruño de Charlevoix suele ocupar un lugar destacado en el plato, aquí se encuentra en la botella. Menaud es a la vez una destilería y una microcervecería que produce néctares elaborados con hierbas, flores silvestres, frutas y cereales de la región. Pensamos en particular en su licor de camerise elaborado con ginebra salada o en su cerveza dulce salicorne recogida en Isle-aux-Coudres. Para descubrir sus productos, está abierta al público una sala de degustación con terraza, sin olvidar la boutique donde podrá abastecerse de estas pequeñas joyas artesanales.
PAINS D'EXCLAMATION !
leer másEsta panadería tradicional elabora una deliciosa gama de panes de masa madre (pan con pasas, bastardo con dos quesos, integral de 9 cereales, etc.). Las viennoiseries de mantequilla pura también son una delicia, especialmente los croissants de almendra y los brioches de caramelo, sin olvidar las tartas, bollería fina, etc. También puede sentarse a desayunar o comer sobre la marcha, por ejemplo, un queso a la plancha con queso Migneron o una ensalada de salmón ahumado. También dispone de servicio de bar de vinos.
CIDRERIE ET VERGERS PEDNEAULT
Verger et cidrerie Pedneault con una tienda de recuerdos en ...leer más