Los mejores restaurantes Lanaudière

Menú para dos y mesas de huéspedes disponibles. El restaurante de los placeres golosos te da a elegir entre unas cincuenta fundidas, una decena de ractas, parrilladas, carne de caza, sin olvidar una cocina de inspiración europea. Una excelente selección de vinos y una terraza climatizada.

Especialidades de pescados y mariscos (mejillones fritos a la belga, tartare de salmón, cigalas), carnes y parrilladas (báscula de búfalo, cargamento de cordero), fundidas y raclette, todo ello en un entorno agradable. Una excelente selección de productos alcohólicos locales.

Situado en el corazón del pueblo, este bistró urbano está especializado en tapas como acras de bacalao, ostras y mignonettes, carpaccio de pulpo, arancini y tataki de atún. Si las tapas no son lo tuyo, en la carta también encontrarás platos como la hamburguesa Vice o la pasta con caracoles y macarrones de ternera estofada. La carta de vinos incluye una selección de vinos de importación privada, cócteles y, sobre todo, una alucinante lista de ginebras de Quebec. Buena oferta: ostras a 1,50 $ CAN los jueves a partir de las 15h.

Este festivo restaurante se ha instalado en una magnífica casa patrimonial de 1804, en el corazón de Vieux-Terrebonne. Verdadero refugio gastronómico, ofrece una cocina de temporada a base de sabrosos productos de Quebec, como las carnes biológicas de Charlevoix y los quesos de la quesería Fritz Kaiser de la región de Montérégie. En el bar, la extensa carta de vinos marida a la perfección con cada plato. También hay que mencionar el increíble diseño del local, que combina modernidad con caché histórico.

En pleno centro histórico de Île-des-Moulins, este restaurante ocupa un edificio de época a orillas de la Rivière des Milles-Îles (su terraza ofrece unas vistas magníficas). El menú es bistronómico con un toque internacional (naan de cangrejo y gambas, pan bao de cerdo crujiente, linguini con pollo al jerk, etc.). Los domingos por la mañana, el lugar atrae a los amantes del brunch, y recomendamos el menú "Festin brunch" para dos personas o más. Una buena selección de cervezas, vinos y licores de Quebec.

La Sucrerie du Domaine cuenta con un nuevo restaurante gastronómico de aspecto rústico-chic, donde podrá darse un capricho hasta que se le pongan los pelos de punta. Es el lugar perfecto para almuerzos, brunchs y comidas, con platos absolutamente decadentes elaborados con productos 100% de Lanaudière. Nos vuelve locos la poutine "resaca", con huevo de corral ecológico, cubitos de patata, salchichón ahumado casero, jamón ahumado al arce, bacon de La Cabane y salsa holandesa casera. Sin duda, no es un lugar para hacer dieta

Situada en una gran sala de madera sin pretensiones, esta dirección ofrece puro deleite a los gourmets. Al amanecer de la primavera, la cabaña del azúcar cobra vida y se cocinan suculentos platos en la estufa de leña a la manera tradicional. Todo lo que pueda comer, y la experiencia termina con el famoso caramelo sobre nieve. Pero no olvide traer su propia bebida. Tenga en cuenta que la azucarera también gestiona el centro de esquí de fondo Chez Ti-Jean, en L'Épiphanie, donde también podrá practicar raquetas de nieve (entrada, alquiler de material in situ).