ROKS
leer másSe trata de un bistró muy agradable, el hermano pequeño del KOKS, un restaurante de renombre internacional galardonado con dos estrellas Michelin. El ambiente es cálido y el personal muy comunicativo. Está ubicado en una casa tradicional del puerto viejo, con suelos y vigas de madera ennegrecida. La cocina utiliza productos capturados en las aguas circundantes (erizos de mar, cigalas, capelán, etc.) con sorprendentes toques vegetales. Piel de pescado a la plancha, navajas en salsa tártara, ensalada de calabacín y ruibarbo... y de postre, un bollo de vainilla con fresas y cardamomo.
PANAME CAFÉ
leer másCafé ubicado en bonita casa roja con un techo de hierba y ventanas que llegan hasta el suelo, así que podrá disfrutar de una agradable luz. Cuenta con una terraza a la sombra. Frente a la fachada, una figura sentada en un banco le recibe sonriendo. El ambiente es muy acogedor. Sirven bocadillos caseros, tartas y pasteles elaborados con productos ecológicos y locales, cervezas de pequeñas cervecerías independientes y un equipo a su entera disposición, ese es todo el secreto del Paname Café. Pero lo mejor de este establecimiento es la librería contigua, donde encontrará libros antiguos, juguetes de madera y objetos de decoración.
ESSABARR
leer másNo tiene pérdida: es una casita con tejado cubierto por la hierba que se asoma al llegar desde la terminal de pasajeros, sola en medio de la calle. Sigue el modelo de los cafés daneses, es decir: se puede beber y comer platos económicos aromatizados con eneldo en un ambiente acogedor. La sala no es muy grande, lo que facilita el contacto. El público es muy variado. Aquí disfrutará de un ambiente relajado y acogedor, mientras escucha un concierto los sábados por la noche, cuando la cerveza fluye a raudales. O, cómo no, tomarse un chupito de aquavit al más puro estilo isleño.
ÁARSTOVA
leer másRestaurante de renombre que sirve una cocina de las islas y nórdica revisitada a base de cordero (a veces fermentado) y pescado. El encanto del lugar hace casi imposible no quedarse. El edificio es de arquitectura tradicional, con muebles antiguos, casi como si fuese una casa familiar. El servicio es acogedor y sonriente. Aquí encontrará sobriedad, autenticidad, y originalidad en la decoración y en el plato, sobre todo si le toca la mesa con forma de barco vikingo. En verano, la terraza ofrece una vista panorámica del puerto. En resumen, ¡le encantará!
RESTAURANT FJØRUKRÓGVIN
leer másEl restaurante Fjørukrógvin está situado en el centro turístico de Vestmanna. Sirve una gran variedad de platos elaborados principalmente con ingredientes feroeses, como pescado y cordero.
En verano, el restaurante ofrece un almuerzo bufé para quienes realizan la excursión en barco a los acantilados, ya sea a la vuelta de la excursión matinal o antes de la excursión de las 14.15 h.
TOSCANA
leer másUn restaurante familiar con servilletas de cuadros rojos que te traslada al otro lado de Europa, donde te servirán una excelente cocina italiana. Podrá degustar un delicioso filete de merluza, una suculenta langosta gratinada o la clásica lasaña. Carta de vinos italianos y franceses. El servicio es profesional y la bienvenida muy cálida.
HVONN
leer másEs el bar-restaurante del hotel Tórshavn, situado justo enfrente de Tinganes y del puerto. El Hvonn sirve cocina internacional con una tendencia a los sabores del Sudeste Asiático: bao, pad, nasi goreng, yum pla con salmón fresco ligeramente especiado, fideos, woks... ¡Una buena ocasión para cambiar sus hábitos alimenticios y descubrir una cocina inusual! Además, los adultos apreciarán el ambiente lounge de los sábados por la noche. Es un lugar ideal para pasar una agradable velada, con opción para comer en el sitio o para llevar.
HÔTEL KLAKSVIK
leer másEl hotel dispone de treinta habitaciones. Los precios incluyen el desayuno. Hay aparcamiento gratuito. El hotel tiene dos restaurantes, populares entre los marineros, con vistas al puerto. No hay ascensor, pero hay habitaciones en la planta baja.
ROYKSTOVAN
leer másMuy cerca del fiordo, en el centro de la ciudad, hay un pub tan típico que es prácticamente una institución. En cualquier caso, el Roykstovan existe desde 1974. Es fácil de reconocer: es una casa dividida en dos partes, la superior pintada de verde y la inferior con un bonito fresco que ilustra los paisajes de los alrededores. La gente viene aquí a disfrutar de una fëroyar, la cerveza local, mientras ven un partido o en las noches que hay concierto. También programan veladas de concursos, aunque en este caso es mejor dominar el feroés. El buen ambiente está garantizado.
RUTS
leer másEl restaurante Ruts se encuentra en el hotel Føroyar. Por las vistas, por el entorno, pero también por su refinada cocina gourmet, que incluye platos de pescado pero también un enfoque muy vegetal. Un festín para la vista y una delicia para el paladar
RESTAURANTE KATRINA CHRISTIANSEN
leer másSituado en el hotel Hafnia, el restaurante es famoso en todo el archipiélago por su cocina sabrosa y refinada, la esmerada presentación de sus platos y su servicio impecable. Si solo quiere picar algo, vaya al Café Kaspar. Tendrá la oportunidad de probar algunas especialidades muy locales, como el frailecillo en salsa. Las vieiras son excelentes. Los domingos podrá disfrutar de una comida típicamente feroesa a precios muy razonables. Además, podría pasarse por la sauna.
ETIKA
leer másEtika, situado a tiro de piedra del café Natur, bajando hacia el puerto, sirve excelente sushi y sashimi. Es bastante original, con su arquitectura de madera negra y su césped. Parece una caja en la acera, con grandes ventanales para apreciar mejor la delicadeza de los platos. La cocina japonesa ocupa aquí un lugar de honor, y también es una oportunidad para comer salmón o bacalao de la zona. El entorno es agradable y luminoso.
BITIN
leer másEste establecimiento ofrece un ambiente encantador: grandes ventanales que iluminan la pequeña sala de la planta baja, donde las suaves paredes de tonalidades verdes hacen que la degustación sea un momento de verdadero relax. Sirven apetitosos bocadillos escandinavos: ricas rebanadas de pan negro aderezadas con verduras, pescado, tarama, huevos fritos o gambas. A la hora de la merienda, mientras las nubes juegan al escondite con el sol, le aguarda una tentadora lista de cafés y delicias que harán subir su moral, así que no tiene más que abrir la puerta del Bitin. ¡Será muy bienvenido!
MATSTOVAN GARÐSLON
leer másPropietario encantador. Ambiente acogedor, de cuento de hadas, como Alicia en el País de las Maravillas. Deliciosa comida consistente en pescado fresco (bacalao) cubierto con cebollas dulces caramelizadas, patatas pequeñas doradas perfectamente sazonadas y asadas y una deliciosa ensalada de col rallada. De postre, deliciosa tarta de arándanos con té/café. Una comida estupenda en un ambiente agradable. Muy recomendable, especialmente por la ternera
FISH AND CHIPS SJOGATI
leer másUn pequeño restaurante no muy lejos de la escuela local que sirve, como su nombre indica, pescado y patatas fritas.
GLASSTOVAN
leer másGrandes ventanales, un ambiente cálido y luminoso y una encantadora terraza soleada. Esta magnífica cafetería está situada en el centro de Tvøroyri y ofrece una amplia selección de platos calientes (pescado y patatas fritas, pollo al curry, pasta a la boloñesa, hamburguesa...), así como un excelente café y deliciosos pasteles.