LA MARÉE
leer másEl restaurante preferido de las personalidades del gobierno ruso por sus cenas de negocios. No sorprende, porque aquí es donde podrás probar las famosas arañas de mar de Kamchatka. A la carta, hay más de 300 variedades de marisco y puedes elegir tu pescado directamente en el acuario. El trato es profesional, el ambiente es bastante business durante la comida.
No dudes en hacer un descanso en la tienda de este restaurante si estás en este barrio para probar una bogavante azul, ostras o caviar en el mostrador a precios más interesantes que en el restaurante.
ODESSA-MAMA CAFÉ
leer másAunque es discutible si la cocina que se ofrece aquí es típica de la región de Odesa, la calidad de los platos está fuera de toda discusión. ¡Comemos bien en Mamá! Pescado a la plancha o empanado, pollo relleno de albaricoques secos, makaroni po-flotski (macarrones con hierbas y carne). La decoración industrial de la sala, en dos niveles, es muy acertada, una reminiscencia del ambiente del puerto de Odesa. Así que encontramos un trozo de Ucrania en Rusia, esta vez de acuerdo con el derecho internacional.
WINE&CRAB
leer másComo su nombre indica, Wine&Crab basa su menú en combinaciones de vino y cangrejo. El concepto es eficaz, el resultado excelente y el establecimiento, con categoría Michelin, se ha forjado una sólida reputación. La decoración, que recuerda a la de una bodega, da aún más caché a los servicios de su camarero de vinos que personaliza su menú a petición. Este servicio hace que el lugar sea un buen candidato para cumpleaños, cenas románticas y ocasiones especiales. La ambición no es ofrecer alta gastronomía, así que no se preocupe si viene como turista.
RAKOVAYA
leer másEstablecimiento de una pequeña cadena de restaurantes especializados en marisco. No es de extrañar que encuentre cangrejos de Kamchatka, mejillones y gambas de Magadán (un puerto marítimo siberiano). Pero el principal motivo para venir aquí es probar los cangrejos de río, tan populares en el sur de Rusia. Los precios no son baratos (0,5 kg de cangrejos de río a 1.900 RUB), pero si nunca ha probado los auténticos cangrejos de río rusos acompañados tradicionalmente de una pequeña mousse, aquí tiene la promesa de una hermosa aventura gastronómica.