Oficios por descubrir Uzbekistán

Las visitas a este taller son gratuitas y permiten seguir todos los pasos de la fabricación de la seda: desde la clasificación y cocción de los capullos hasta el tejido de alfombras y tapices, pasando por el diseño de ikats y el teñido. Los colores que utilizan proceden de productos naturales (piel de cebolla, granadas, turquesas, mariquitas...). En la fábrica trabajan 200 personas que producen de 50.000 a 60.000 metros de seda cada año, pero pueden aumentar su producción hasta los 200.000 metros si es necesario. Lo más interesante —y lo más bello— es ir a ver los telares tradicionales, que tienen entre cien y doscientos años de antigüedad. A los trabajadores de esta zona solo se les encargan las telas de la mejor calidad. Le harán una demostración sin ningún problema. También puede solicitar ver los talleres más modernos, donde gran parte del trabajo está mecanizado. En la entrada hay una tienda en la que venden telas y alfombras. Los precios son obviamente mucho más bajos que los que se pueden encontrar en el bazar.

La antigua mezquita con iwán y la madrasa adyacente del barrio judío se convirtieron en 2001 en un centro artesanal bajo los auspicios de la UNESCO. Se trata de un centro de aprendizaje especializado en el tejido, tanto de alfombras como de suzani, que luego se bordan en el lugar. Algunos maestros artesanos transmiten sus conocimientos ancestrales a una docena de aprendices. Los colores utilizados para teñir los hilos, 100 % de seda, son, por supuesto, naturales. Aquí todo se hace bien. No es un lugar de visita turística sino un centro dedicado a la enseñanza. Lo mejor es que informe previamente de su visita para no interrumpir las clases. Es un lugar muy bello y tranquilo alrededor de una morera centenaria.

En este taller se elaboran las tubeteikas, esas pequeñas gorras que llevan todos los uzbekos y cuyos diseños delatan su región de origen. Existen modelos clásicos y más elaborados para ceremonias. La especificidad de las gorras de Chust radica en el hecho de que se pueden plegar y guardar cuidadosamente en el bolsillo, como un origami. No ocupan más espacio que un teléfono móvil, y los uzbekos las cuidan mucho.

Visita a una de las fábricas de cuchillos más famosas de Uzbekistán. El cuchillo uzbeko tradicional se llama pitchok. Se dice que protege de las lesiones y del diablo, y suele guardarse en una funda de cuero negro decorada con vivos colores. Los encontrará por todas partes en Uzbekistán, desde el bazar Chorsú de Taskent hasta las cúpulas de los mercados de Bujará. Pero, por supuesto, no hay nada mejor que ver el proceso de fabricación en compañía del herrero, elegir, regatear y comprar su cuchillo directamente de manos del artesano.

Shorofidin proviene de una de las familias de artesanos más antiguas de Rishtan, y representa a la sexta generación. Hoy transmite sus conocimientos a su nieto. Durante la visita al taller se puede ver una película de diez minutos rodada en 1985 por el director ruso Malik Kayumov. La estrella era entonces el padre de Shorofidin. La cinta se centra principalmente en la elaboración de los motivos decorativos. En el taller encontrará cerámica decorada como en ningún otro lugar, y un poco diferente a los motivos tradicionales que se pueden ver en todo el país. El taller está situado lejos del centro, en la carretera que une Marg'ilon y Rishtan. Pida que le dejen en el parque de bomberos.