DE HUCORNE FRONVILLE
Cómo llegar y contactar
¡Tres generaciones en chocolatería! La fábrica de chocolate Delanville fue creada en 1946 por Madame Fronville, tía de Etienne de Hucorne. Al cesar las actividades de su tía en 1974, Etienne de Hucorne, pastelero-chocolatier, toma la chocolatería con su esposa. En segundo lugar, en 1993, decidió crear una pastelería Tea-Room en el barrio de Saint-Loup del viejo Namur. Es la famosa Maison des Postres. Hoy, con sus dos hijos, Claire y Etienne de Hucorne dirigen con mano de maestros dos establecimientos ineludibles del paisaje namurés. La chocolatería Fronville, situada en la calle de Hierro, propone bombones, pero también el Bietrumé, un caramel exclusivo propuesto por la casa de Hucorne, a base de nata fresca cocida, avellanas asadas, en dos sabores, birasteada mantequilla y birasada chocolate. También en el rayo de chocolate fundado, fundado con avellanas, leche, leche pralinada, leche avellana… La Maison des Postres, situada en la calle Alta Marcelle, ofrece una selección de numerosas pastelerías, chocolates, macarrones, así como una pequeña restauración moderna en el marco excepcional de un edificio del siglo XIX.
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