Los mejores takeaways Marruecos

En una alegre mezcla de colores, este pequeño y divertido café abierto en 2012 es codiciado por los jóvenes viajeros, y con razón. Lo que lo hace especial es su ambiente de inspiración africana y su original decoración basada en objetos reciclados, con una mezcla de mesas de madera, bancos, pufs con pufs y un gran buzón francés en el centro de la sala. Con música de fondo, es un lugar ideal para tomar un té, un batido de aguacate o un tentempié entre paseo y paseo por el barrio.

Esta pequeña gárgola en el corazón de la colina de los alfareros es una muy buena dirección. El menú incluye pescado cocinado según recetas tradicionales marroquíes, como el tagine de rape o el pescado relleno. ¡Es excelente y las porciones son generosas también! De postre, no te pierdas el tajine con fruta caramelizada para el placer de tus papilas gustativas. Hosni y su equipo también están a cargo y el escenario es ciertamente espartano, pero auténtico y cálido. No te lo pierdas si alguna vez estás en la zona.

El Bocadillo de Abdelmalik es una de las bocadillerías más antiguas de Tánger y también una de las mejores. Brahim Abdelmalik está siempre allí y, con su equipo, rellena incansablemente medias baguettes con verduras crudas, carne, pollo, huevos y mayonesa. Las tortillas y las patatas fritas caseras también son un clásico. El ambiente popular y un poco alocado contribuye al encanto del local. Por la noche, algunas mesas se instalan en la acera, entre las hermosas fachadas blancas del centro de la ciudad, en esta concurrida calle mexicana.

En el restaurante Tomy Food encontrará una amplia carta con platos principalmente occidentales pero con algunas especialidades locales. Es un cruce perfecto entre la medina y el centro de la ciudad, cerca de las zonas turísticas y de la playa. Precios muy asequibles y platos preparados con esmero. Hay hamburguesas de calidad, tiramisús y ensaladas variadas preparadas rápidamente. Un lugar estupendo para comer algo, en una calle muy transitada entre varias de las principales vías de la ciudad.

Comer tanto carnes a la brasa como platos sanos en un ambiente joven y relajado? Es posible en Le Petit Chantier, que abrió sus puertas en 2018 al final de la famosa Rue El Baqqal con sus numerosos bares de aperitivos. En el menú: carnes a la brasa, pasta y un bar de ensaladas, con una selección de 6 ingredientes además de la base, más un topping, todo servido en grandes cuencos de madera. Como su nombre indica, la decoración tiene un aire de "obra en construcción", pero no te preocupes, ¡las obras están terminadas!

Aquí el viernes es el día del zoco. Es enorme y ocupa casi todo el pueblo. Varios callejones están especialmente dedicados a la restauración: puestos montados para la ocasión o construcciones sólidas, tendrá la vergüenza de elegir siempre que la manía no forme parte de su personalidad. Lo principal: la carne es fresca (al igual que los locales puedes traerla tú mismo para asarla) y estos estaminets son muy populares entre los habitantes, así que no te preocupes. Además, se puede comer allí a un precio inmejorable.

Jenin es pastelería, salón de té, pizzería y crepería, todo en uno. Esta dirección del centro de la ciudad, en pleno barrio de El Ensanche, ofrece una amplia selección de delicias para picar sobre la marcha. Una clientela más bien joven y a la moda acude de la mañana a la noche junto a turistas occidentales. El entorno, decididamente moderno, irradia una atmósfera casi futurista. Cielos estrellados, moucharabieh, una imponente lámpara de araña y afilados sillones marcan la decoración. El lugar es de visita obligada si tienes antojo de dulce o salado. Excelente relación calidad-precio.

Un buen lugar para los amantes del brunch y un desayuno muy copioso. Draperies pintadas en el techo, grandes sillas y bonita decoración. Una buena relación calidad-precio.

Una dirección agradable y popular que recomendamos especialmente a quienes quieran cambiar de cuscús, tajines y otras especialidades magrebíes. Mister Noodles, sucursal tangerina de una marca muy conocida en el sur de España, es un bar de fideos con influencias tailandesas, malayas, japonesas y chinas. De postre, la fondue de chocolate hará las delicias de los más exigentes. Es una buena idea si se aloja en la zona o después de una sesión de sol en la playa cercana. Comida para llevar y reparto a domicilio.

Esta nueva dirección de la Corniche, con su decoración minimalista, ofrece excelentes hamburguesas aplastadas, al estilo de EE.UU. Aquí, el filete picado se aplasta mientras se cocina en una plancha caliente. El resultado: la hamburguesa tiene una corteza crujiente, casi caramelizada, y la carne se mantiene jugosa por dentro. Un menú ultracorto pero eficaz. Se puede elegir entre ternera y pollo. Todo es casero: los bollos son gorditos y húmedos, las salsas magistrales y las patatas fritas ultra crujientes. Un buen batido de fresa para bajarlo todo. Una cálida bienvenida.

Aunque este snack bar se presenta como una pizzería sin pretensiones, también sirve chawarmas, hamburguesas, tacos y patatas fritas de calidad. A los jóvenes de Tánger les gusta reunirse allí a cualquier hora del día o de la noche. La gran sala de arriba, con sus mesas y sillas de madera, suele estar llena. El ambiente es sencillo, pero bien cuidado, con fotos en marcos originales de hierro forjado. Personal agradable y servicio eficaz. Es limpio, se puede comer en el local o para llevar por unos dirhams. No hay alcohol, pero sí refrescos.