Los mejores takeaways Reino Unido

Grandes sonrisas y buen humor te esperan en el Café Milk, detrás de un discreto frente entre muchos otros. Esta pequeña y brillante cafetería blanca es famosa por su buena comida, tanto en el desayuno como en el almuerzo. Ensaladas, sándwiches, burritos, sopas, fideos, falafels: hay muchas opciones, incluso para vegetarianos y personas intolerantes al gluten, y todo es fresco y sabroso. Disfrute con jugo de frutas recién exprimidas, kombucha o chocolate caliente especial (cacao de Costa de Marfil y sal del Himalaya).

No esperes salir con hambre de este minúsculo local de comida para llevar en el que sólo cabe una mesa. La mayoría de la gente se lleva uno de los enormes rellenos de patata, acompañado de uno o varios toppings veganos o vegetarianos a elegir (curry, hummus, aguacate, ensalada de col, chile...). Una fórmula mediana es más que suficiente para un gran comensal y también se pueden degustar algunas ensaladas y pasteles, lo que lo convierte en un punto de partida ideal y sabroso a pocos pasos de la Royal Mile. Un plato reconfortante y emblemático del Reino Unido.

Esta pequeña choza de madera sirve mariscos capturados en las aguas alrededor de Mull e Iona. Puedes sentarte en las mesas al aire libre o llevártelo para llevar. Le Creel sirve mariscos frescos, recién pescados por el propietario o traídos por buzos y proveedores locales. ¡Así que no podría ser más fresco! También se sirven tés y cafés, así como bebidas frías. El establecimiento fue nominado para los Premios de Alimentación Escocia 2020, y ya había sido visto y recomendado por la misma institución en 2019.

Se encuentra en una atmósfera urbana y artística en el excelente Foodstory Café. Barra de madera recuperada, túnel de viento aparente, lámparas psicodélicas: el escenario es bastante insólito y la comida excelente. Se elige principalmente entre envoltorios y sándwiches, que se acompañan de varias ensaladas cocinadas diariamente. El conjunto es saludable, vegetariano, vegano o sin gluten. También hay pasteles y desayuno. Es un lugar muy agradable para sentarse a comer, o por un período de tiempo más largo.

En la entrada occidental del pueblo, en la A82, se encuentra Crafts & Things, una tienda de souvenirs y regalos con un nombre muy acertado. Está repartida en dos plantas, con una amplia selección de objetos típicos y artesanales, pero también de recuerdos kitsch. En su típica granja blanca, hay un pequeño rincón de cafetería-biblioteca con sándwiches, sopas, bebidas calientes, para la mañana, el almuerzo y la merienda... También se puede tomar asiento en la terraza exterior.Mención especial para la repostería: pida consejo al personal, ¡hay pasteles muy ricos!

El Ostrero no tendrá problemas para encontrar un lugar en el corazón de los entusiastas del marisco. En su boutique de Carbost, puede elegir pequeños platos para comer en mesas al aire libre (zona de picnic) o para llevar, con ostras, cigalas, vieiras, cangrejo, langosta, sándwiches y muchos más. O puedes comprar buenos productos locales - quesos, chutneys... - para cocinarlos tú mismo. También puedes probar las ostras en el lugar hablando con el propio productor.

Situado en una pequeña callejuela, este café es uno de los miembros fundadores de Cilydd ("ensemble"): un consorcio de doce establecimientos del norte de Gales comprometido con la promoción del comercio justo, el abastecimiento local, etc. Amplia selección de platos vegetarianos. Puedes venir desde el desayuno (hasta las 11:30 am), o para el almuerzo. En el menú: sándwiches, hamburguesas, sopas o platos más sustanciosos como la pasta, ensalada de halloumi a la parrilla con brócoli y cuscús, tostadas de aguacate... Bonito menú de bebidas.

Union of Genius es la historia de un grupo de amigos, enamorados de los buenos productos, que se han propuesto revolucionar la sopa imaginando recetas originales De más de 80 en su repertorio, seis se ofrecen cada día con un buen pan. Tres ensaladas suelen ser también a la carta y el lugar es a menudo asaltado. Perfecto para una breve pausa entre la universidad, el Museo Nacional y Greyfriars Kirk.

En la isla de Spike, Wapping Wharf alberga parte de lo mejor que Bristol puede ofrecer en estos momentos, y resume a la perfección el espíritu actual de la ciudad. Hay una serie de excelentes pequeños restaurantes, bares y cafés independientes, así como tiendas de delicatessen, cerveza, vino y sidra. Todo ello en antiguos contenedores que recuerdan el pasado marítimo de la ciudad y forman parte de la historia del barrio. No faltan opciones, y éste es uno de los lugares culinarios de visita obligada de Bristol.

Es el canal local, una verdadera institución en Oxford. Hay tres establecimientos repartidos por la ciudad, imposibles de perderse su fachada en blanco y negro, imitación vaca. El helado, el café y los pasteles son los principales productos que se sirven, pero también se pueden comer bagels y ensaladas. Los alimentos se cocinan con productos locales, transportados en bicicleta, para limitar las emisiones de carbono. Un canal sí, pero justo y amistoso.

Mucho después de nuestro regreso de Belfast, Root & Branch y su espresso siguen en nuestra mente. En Root & Branch, el espresso no tiene amargor y se disfruta como el vino. Los expertos camareros señalan los sabores que hay que descifrar: flores, chocolate, ciruela... Y aunque al principio no te lo creas, tienes que admitir que están presentes y que realmente disfrutas saboreando este espresso suave y sutil, sorbo a sorbo. Es casi tan floral como un té. Root & Branch favorece a los pequeños agricultores.

Precios modestos para probablemente los mejores bocadillos de la capital. Algunos incluso afirman que aquí se encuentran los mejores bocadillos del mundo Como puede ver, es una excelente opción para una comida rápida y económica. Dependiendo de sus gustos, podrá elegir el tipo de pan, la salsa, el relleno y la ensalada. El menú también incluye el bocadillo de ternera "Reuben": muy bueno, y como todos los bocadillos, ¡también es muy abundante! También hay opciones vegetarianas y veganas.

Una buena elección de uno de los cuatro establecimientos de Grazing Shed en Cardiff. Ingredientes locales, pan casero, sabrosas salsas y chutneys. Las hamburguesas se preparan ante sus ojos. Los clásicos de la casa: la John Wayne, la Frisky Chicken o, si le gustan picantes, la Spicy Uncle Pedro Y buenas noticias: además de las tradicionales hamburguesas de ternera y pollo, hay opciones vegetarianas e incluso veganas para quienes las deseen.

Nata & Co es la panadería portuguesa más conocida de Cardiff Ofrece repostería portuguesa, incluidos los famosos pastéis de nata, y deliciosos panecillos. Los pastéis de nata son pasteles de crema -una especie de flan redondo de hojaldre- con azúcar y canela, que pueden comerse fríos o calientes. Existen muchos otros tipos de pasteles, como el delicioso Pão de Ló, también conocido como bizcocho, o los más clásicos pasteles de chocolate. También se ofrecen algunos dulces salados.