SOUS LE MANGUIER
leer másA dos pasos del puerto deportivo, venga a relajarse bajo el magnífico árbol de mango y saboree la refinada cocina de Jean-Jacques. El restaurante dispone de una gran terraza cubierta y ventilada y de una pequeña terraza resguardada bajo el árbol de mango. La carta aprovecha al máximo los productos frescos y respeta la estacionalidad: lambis gratiné, costillas de ternera a las 7, foie gras de pato con sauternes, etc. Los postres siguen la misma línea: brioche perdue, tarta de queso speculoos con coulis de piña. Una buena selección de rones añejos.
LE RENDEZ-VOUS
Restaurante típico de Sainte-Anne que ofrece pollo, cuscús de pescado y ...leer más
O'TI ZANDOLI
Establecimiento con terraza en Trois-Îlets que prepara una carta de platos ...leer más
COM À LA MAISON
leer másFrente al mar y la roca del Diamant, Jackie le recibe como si estuviera en su casa y le invita a descubrir su cuidada cocina. Para encontrarla, vaya detrás del mercado. En el menú: fricasé de catrou, balaou frito, tartar de aguja, morcilla criolla, accras de bacalao, así como magret de pato, entrecot y chuleta de cerdo a la parrilla, todo ello servido con arroz y verduras crudas. En cuanto a los dulces, ¡el manjar blanco de coco está de muerte! Esta cocina sin pretensiones pero deliciosa se disfruta en la terraza, descalzo, con el sonido de las olas de fondo.
CASA DE CERONES
Este lugar histórico se ha embarcado en la aventura del cacao: cuenta con ...leer más
LE DÔME
leer másEste restaurante semigastronómico es apreciado por una clientela de negocios y de residentes. Vistas panorámicas a la bahía de Fort-de-France. Una carta con aspecto refinado. Ideal para comidas de negocios, grandes oportunidades como aniversarios o fiestas de fin de año.
LE FROMAGER
leer másIneludible, el legendario Fromager varias veces secular sobrevivió a la erupción de la montaña Pelée en 1902, a los ciclones y huracanes que se sacrificaron sobre Martinica. Se dice que a su Pie Ceario le gustaba descansar. De este casuillu René, maestro del lugar, se inspiró para bautizar su restaurante. La terraza domina la bahía de San Pedro y el mar Caribe. La cocina hace la deliciosa parte de los productos del mar recién pescados, los platos que florecen bien la tradición: al aperitivo, el zumo de tamarn y, para continuar, budín criollo, langostas saliendo de la vid, pescado, colombo de ouasso, flan coco o ensalada de fruta fresca… El más del Fromager: los domingos, se baila, se divierte y se te regala en un ambiente 100% criollo; la carta desaparece con tres opciones para la entrada, el plato y el postre. Es mejor reservar porque el Fromager suele ser completo, especialmente los domingos a mediodía.
L'OASIS BEACH
Restaurante en Tartane que ofrece una mezcla de cocina criolla, francesa e ...leer más
PIGNON NOUVELLE VAGUE
Lugar sencillo y auténtico en Trois-Îlets que prepara especialidades de ...leer más
LES DÉLICES DE LA MER
Restaurante en Sainte-Anne que prepara pescado y marisco de la pesca local.leer más
BEACH GRILL
En la terraza o sobre la arena, es un lugar estupendo para disfrutar de ...leer más
L'ESCALE
leer másPara un almuerzo romántico o una velada con amigos, l'Escale ofrece un entorno encantador y refinado, a un paso del bullicio de Grande Anse. El servicio es eficiente, al igual que el menú, sencillo pero de calidad. La cocina aquí es decididamente bistronómica. Nos gusta el mi-cuit de atún, el ceviche de dorada o el filete de ternera. Los postres no se quedan atrás. Los sabores están ahí y el personal es muy atento. Buena carta de cócteles. Menú de pizarra los viernes y sábados al mediodía. ¡Una dirección favorita!
RESTAURANT KAI NONO
Restaurante frente al puerto de Le Francois que prepara especialidades ...leer más
LE COCOTIER
Restaurante de playa en Sainte-Anne que ofrece una variedad de carnes a la ...leer más
BASILIC BEACH
Pequeña guinguette en la playa de Sainte-Anne que prepara tartares de ...leer más
LE TI SAINT-LOUIS
Restaurante ultracéntrico en Fort-de-France que prepara especialidades ...leer más
CHEZ MARIE-CLAIRE
Un lugar en Saint-Pierre que prepara recetas tradicionales y otros platos ...leer más
CRÉOLE AVENUE
Restaurante en Trois-Îlets que ofrece cocina de Martinica en forma de ...leer más
LILI AU LAGON
En un entorno idílico, fuera de la vista, un restaurante de playa que ...leer más
CHEZ MILO
leer másA dos pasos del mar, hay un restaurante en el que es agradable posarse regentado por Francine, la mamá (en cocina), y Manuéla, la chica (en sala). ¿Milo? Es el nombre del papá de Francine. Aquí todo es casero, el marisco y el pescado fresco son sus especialidades y la chef hace milagros. Te aconsejamos, en particular, su sopa z'habitante con cangrejos de río de principio de semana o su blaff de pescados (e incluso de erizos, según la temporada). Tampoco te pierdas el blanco comiendo coco como postre. Terraza ventilada y bonita decoración. Uno de nuestros preferidos.
GALANGA FISH BAR
Restaurante 100% ecológico y local con terraza que sirve pescado fresco, ...leer más
LE PETIBONUM
Un lugar emblemático de Carbet que merece la pena (re)descubrir, donde los ...leer más
LA FERME DE LA MONTAGNE
Granja en Morne-Vert que sirve una cocina sencilla con productos de la ...leer más
RESTAURANT 1643
Hermosa dirección que sirve cocina creativa con acentos criollos y sabores ...leer más
INDIGO FACTORY
Restaurante flotante que ofrece sus famosas "brochettes partie" y ...leer más
CRÉOLE ARTS CAFÉ
Habitación agradable, fresca y climatizada en Saint-Pierre que ofrece ...leer más
LE PETIT PALAIS CHEZ VALENCE
Acogedor restaurante familiar con terraza que sirve cocina tradicional ...leer más
TANTE ARLETTE
leer másLa Table de Tante Arlette revisita los platos tradicionales con sutileza y deleitará sus papilas gustativas: pruebe absolutamente los accras de los titiris (peces muy pequeños de las aguas caribeñas que se encuentran en las desembocaduras de los pequeños ríos poco profundos, especialidades del Gran Río). La carta está decididamente orientada a los productos del mar.
La especialidad del establecimiento, "la olla del pescador", tiene un nombre evocador.
Una exquisita mezcla de langostas, cangrejos, cangrejos y peces, esta"olla" es una"inmersión culinaria" en la diversidad acuática del gran río: entre el mar y el río. Los domingos, el almuerzo se sirve al son de la mazurca, el biguine y otros sonidos locales, el restaurante familiar de la tía Arlette es uno de los pilares de la cocina criolla tradicional.
LA CASE À GLACES
Pequeño restaurante de playa que prepara un menú con productos criollos ...leer más
LE JARDIN DES ENVIES
Dirección en Trois-Îlets preparando una hamburguesa de plantación, un ...leer más
LA PERLE BLEUE
Restaurante con una decoración refinada, justo en el agua, frente al Morne ...leer más
RESTAURANT L'ANNEXE
Agradable restaurante en Trois-Îlets que ofrece una selección de ...leer más
LA CASE MAHI MAHI
Hotel-restaurante con terraza en Sainte-Luce que ofrece ensaladas, ...leer más
LE TITIRIS
Restaurante en Le Vauclin que ofrece cocina tradicional, zumos de fruta ...leer más
LE RÉSERVOIR 1902
Nueva dirección en Saint-Pierre que ofrece una excelente cocina ...leer más
SNACK TI-GRILL
Se trata de una buena selección de comida para llevar, cocina criolla y ...leer más
SNACK BAR CARAÏBES
Snack bar en Saint-Pierre que ofrece especialidades locales y buenos ...leer más