Los mejores restaurantes Cataluña

En el encantador marco de La Roca encontramos este pequeño establecimiento típico catalán. Los curiosos y los amantes de la caza encontrarán satisfacción, con platos como el senglar amb castanies (jabalí) o la red de bou amb salsa de jabugo (filete de ternera salsa jamón)… A descubrir.

En el corazón de los viñedos de la finca Can Suriol, este restaurante sirve deliciosas carnes a la brasa, su especialidad, acompañadas de pequeñas verduras frescas de la huerta y vinos de la bodega, con el deseo de favorecer las visitas cortas. A la carta, buenas especialidades catalanas, como el xató o la escalivada, para una comida tradicional en un entorno muy agradable, en la tranquilidad de la naturaleza. Servicio atento y muy buenos postres como bonus. Un pequeño paseo digestivo por los viñedos es un lujo del que no hay que privarse!

El restaurante de la histórica Fonda ha sido reformado y tiene una decoración arbolada y cálida. En el menú se sirven platos tradicionales, carnes y pescados a la plancha, postres caseros deliciosos y un pequeño vino local desolador. Muy buena relación calidad-precio.

En el corazón del pueblo, esta tienda de comestibles, que también es un bar y restaurante, sirve buenas comidas a la hora del almuerzo.

El restaurante del Hostal Santa Maria prepara platos sencillos y bien elaborados de la cocina típica catalana. Atendido por los habitantes del pueblo, es un lugar popular, de tota la vida, como dicen aquí.

La carne cocida al carbón es el ingrediente principal de este bar-restaurante de cocina catalana y mediterránea. Mesas de madera muy juntas en la habitación interior y una agradable terraza con vista a la iglesia y a la plaza. También será posible comer sándwiches, tapas y pintxos sobre la marcha.

En una bonita sala con techo de bóveda formada por piedras antiguas, este pequeño restaurante de tapas del centro de la ciudad merece la pena. Los platos son sencillos, frescos, de temporada, pero muy copiosos y de muy buena calidad para el precio indicado, como el salmón ahumado y el guacamolo o los risottos-casa. Presentación trabajada y acogedora. Muy buena relación calidad-precio, lo que no está en las calles de Banyoles. 

En un marco de bistro contemporáneo, el Mams propone platos que pueden compartir y platos innovadores, frescos y absolutamente deliciosos. Ya sea para pasar un rato entre amigos o en familia compartiendo copiosas bases de tapas, o en pareja, acompañado del menú degustación del mediodía, el Mams está a la altura. Se probará, por ejemplo, una fondue de gambes amb el seu suquet (fundida en el guiso de camarón), una costella de cerdo cruixent amb soja i mel (chuleta de cerdo crujiente de soja y miel) o un parmentier de pop amb militari de pebre vermell de la Vera (parmentier pulsa). se trata de la nata de paprika de la Vera); para llegar tranquilamente a la carta de postres, que incluye un magnífico plato de coco, pinya, gitana i pa de esperetos (nuez de coco, piña, ron y pan de especias). Carta de vinos variada y servicio agradable.

El Racó d'en Serrallonga es un pequeño restaurante especializado en embutidos artesanales y champiñones de temporada. Podrás degustar platos de tapas que no pueden ser más tradicionales en un alegre ambiente rural: acérquese (salchichas artesanales), perniil dolç (jamón dulce) o salado (salado) y el famoso Barri maison de postre acompañado de azúcar, miel o coing. El lugar es también un punto de alquiler de Burricleta, bicicletas de ayuda eléctrica con GPS perfectamente indicado para descubrir las zonas rurales de los alrededores, sin cansarse demasiado.

El restaurante de cocina tradicional, situado en un antiguo cuerpo de granja un poco alejado de la ciudad, es íntimo y confortable, y casi siempre es acogedor. Podrás degustar preparados variados, mezclados principalmente con verduras y caza. Las porciones son generosas y el servicio es muy agradable. Un bonito establecimiento en un lugar tan rústico como único, a precio suave para la calidad de los productos.

Es una solución perfecta para descubrir platos típicos de la Cerdaña sin arruinarse: se come en la amplia sala del restaurante del hotel Roca de platos de todos los días, bien preparados y de buena calidad. Servicio cordial y cálido ambiente montañoso.

En Cal Joan, te quedas con la cocina casolana (casa) desde 1932, es decir. En un entorno rural relajante, podrás degustar carnes muy buenas y un trinxat de los más auténticos. Bonita carta de postres. Perfecto para una parada reparadora, solo, a dos o en grupo.

Restaurante de cocina catalana donde se cuida especialmente cada plato (el chef David Garriga Solé es un esteta), pero también el servicio, cortés y atento. Aquí, a 200 metros de la playa, en el comedor decorado de forma rústica o en el pequeño patio sombreado, se pueden comer platos muy típicos así como algunas preparaciones más modernas e inspiradas. Víctima de su éxito, el restaurante suele estar abarrotado y ser ruidoso los fines de semana. Desde el punto de vista de la calidad-precio, el menú del almuerzo es difícil de superar en la ciudad.

Restaurante abierto en 2008 que ofrece especialidades mediterráneas bien elaboradas. Pero es sobre todo la ubicación y el bombo del local, con su decoración contemporánea y minimalista, lo que te hará traspasar el umbral: instalado frente al mar, el Òxid ofrece 4 espacios diferenciados (terraza, salón interior, piso con vistas y patio interior) en los que disfrutarás tomando unos buenos cócteles hasta el anochecer. El menú de mediodía es tan delicioso como inmejorable en cuanto a calidad, cantidad y precio.

Cal Coco se encuentra en una calle paralela a la playa. En una pequeña e íntima sala de piedra y pesadas vigas de madera, se pueden degustar sobre todo gruesos y sabrosos platos de carne argentina servidos por amables argentinos expertos en la materia, pero también se pueden probar algunos platos típicos catalanes muy buenos y maravillosamente ejecutados, como los arroces y otras tapas clásicas. Simple y sabroso. Un lugar en el que se puede comer tan copiosamente como se le da una cálida bienvenida. ¡Cal Coco cumple 20 años en 2022!

Con su exterior de taberna a la antigua, la mesa del chef Álvaro no delata nada... Y sin embargo, una vez que has cruzado la puerta de este local a la antigua usanza y te atiende el amable camarero (que habla francés), ¡estás en el negocio! En un ambiente muy sencillo, podrá disfrutar de auténticos y magistrales platos de cocina casera. Una charcutería impresionante y un vino bien hecho. Un ambiente familiar lejos de las numerosas atracciones turísticas del paseo marítimo. Una dirección diferente para descubrir.

Situado en el paseo marítimo de Cambrils, en medio de un montón de restaurantes, La Galera destaca por su elegante estilo de salón y su bonita terraza cubierta. Venga a comer o a cenar y disfrute de la cocina del chef Jordi Colom, que se inspira en los productos del mercado y en la pesca diaria del puerto. En general, los platos son típicos del Mediterráneo con un toque de la cocina local. Perfecto para una comida romántica, pero también adecuado para familias.

Esta mesa especializada en carnes a la brasa se encuentra en el pequeño pueblo de Salelles. Seis menús a elegir, uno de ellos vegetariano, para acompañar el buen vino de la casa. La terraza es un oasis de tranquilidad. Acogida cálida y espacio para los niños.

Un restaurante de especialidades catalán inaugurado en 2015 por el joven chef Guillem Plana en su ciudad natal. Mención especial para que los emblemas caseros o el fricandó de vedella se prueben en un entorno sobrio y moderno.

Una moderna cervecería con zona infantil y terraza situada al sureste de Santpedor, no muy lejos del Aiguamoll de la Bòbila. Para picar tapas, ensaladas, sopas, sándwiches y carnes a la brasa, la especialidad del establecimiento.

El restaurante Castellar ofrece cocina tradicional catalana basada en productos de temporada y regionales. Sus especialidades son las carnes a la brasa, acompañadas de vino de la tierra y patatas enmascaradas, embotits casolanos y botifarra (puré de patatas y embutidos caseros).

Una dirección familiar apreciada por los lugareños. El restaurante del hostal del mismo nombre cocina a fuego lento una buena cocina tradicional y monacal sublimando los productos del mercado que lo componen. Carne y pescado en el menú.

Con más de un siglo de antigüedad, la Fonda Oliva es una típica posada catalana que ofrece una cocina casera tradicional de la más alta calidad. En invierno se sirve la famosa Escudella amb carn d'olla i patates amb fredolics, elaborada con carne, pasta, guisantes, patatas y verduras de temporada.

En el casco antiguo. Esta mesa tradicional y clásica destaca por su amplia oferta (ensaladas, carnes, pescados...) y su buena carta de vinos y cavas.

Arròs, bistec de ternera, patas de cerdo al carbón, carpaccio de bacallà...... Este restaurante con su moderno entorno prepara una buena y típica cocina en el centro del pueblo. Terrace.

Cocina de mercado y postres caseros le esperan en la mesa de este restaurante especializado en pescados y mariscos. Hermosa videoteca como escenario.

Establecido en 1979 en la calle de la Creu, este restaurante familiar, que rinde homenaje a la gastronomía catalana y a la comarca del Bages, se ha forjado una sólida reputación entre los lugareños. Si su fachada no parece gran cosa, su bonita decoración de taberna y su cocina de éxito la convierten en una apuesta segura. Una dirección que no hay que perderse!

Este elegante restaurante ofrece una cocina mediterránea y de temporada que la ingeniosa chef Jessica Romàn crea con productos de la tierra. La amplia sala de usos múltiples ofrece una serie de coloridas tapas, elaborados platos de chuletas, carne de res, pescado y mariscos acompañados de verduras frescas de la zona.

Taberna rústica y popular, La Mêlée ofrece una amplia selección de cervezas tradicionales y sabrosas que reúnen a los residentes locales los fines de semana por la noche. Además, es posible comer algunas preparaciones simples y bien hechas a cualquier hora del día.

Masía de doscientos años de antigüedad popular entre los habitantes de Castellgalí. Se reabrió en 2014. Cocina catalana sencilla y bien hecha a precios muy asequibles. Agradable terraza accesible durante los meses de verano.

En una pequeña casa de campo, el Hostal Grau ofrece cocina tradicional catalana en un ambiente cálido y familiar. Buena presentación, porciones generosas, servicio amable y buen vino. Agradable terraza.

Cocina tradicional catalana de elaboración casera para el bar-restaurante de este pueblo, con una mención especial para las carnes a la brasa. Un punto de encuentro para los habitantes de L'Estany para una parada típica!

Esta pizzería para recomendar en el centro deMoià también ofrece buenas ensaladas, platos de pasta y tapas.

Cocina de mercado a buen precio en un ambiente sencillo y agradable, La Manduca está situada en el centro de la ciudad y se parece un poco a la cantina de los habitantes de Monistrol de Calders.

Las más modernas técnicas culinarias son utilizadas por los cocineros de La Masia del Solà para extraer y sublimar los sabores clásicos de la cocina catalana y mediterránea. Ingredientes frescos y seleccionados a mano, combinaciones de antiguos conocimientos y una refinada presentación son lo que ofrece esta elegante dirección.

Este es el bar-restaurante de la plaza del pueblo. Terraza para tomar una copa o un café en verano. También se sirven algunos platos sencillos y bocadillos

A la entrada de la aglomeración de Sant Cristòfol de Castellbell. Magnífica masía del siglo XIX que destaca al pie del macizo de Montserrat. Habitaciones con bóvedas de piedra, manteles de azulejos y vigas a la vista conforman su decoración rústica. La excelente cocina tradicional que decora los platos se ve realzada por un toque de modernidad. Hermosa terraza y ubicación excepcional.

En una sala de servicios en el cruce del interior rústico (sartén de madera y trofeos de caza) y del bar moderno, apreciamos tanto las vistas panorámicas del valle como los platos sofisticados, al igual que la decoración: muy ingeniosos y tradicionales a la vez. Tras una entrada de tapas envalentonadas de pétalos de flores, encontramos a la carta propuestas originales como el excelente carpaccio de pie de cerdo y sus papas valientes, y cosas más clásicas como el tártaro de atún. Muy buenos postres. Un lugar original que descubrir.

Hay dos maneras de disfrutar de las especialidades marineras y arroceras de la casa. Puedes sentarte en la terraza, frente a las barcas, u optar por el comedor interior con vistas panorámicas a la bahía de Roses. En cualquiera de los dos casos, puedes estar seguro de la frescura, ya que el pescado y el marisco proceden de la lonja de Roses. No dudes en probar su fideuà, sus arròs caldós con bogavante, o su matelote de cigalas pescadas en el Cap de Creus. Gran consistencia en la calidad de los platos ofrecidos.

Abierto en 2019 y situado en el centro, este Kombu ofrece una fusión de cocina japonesa y clásicos catalanes. En un ambiente muy minimalista y con una presentación que evoca el universo culinario nipón, le ofrecerán, por ejemplo, ceviches, chorizo catalán con pasta de miso o sopas de miso con fideuà. En el lado dulce, la crema catalana frita es un agradable complemento de la comida. Es ligera, bastante innovadora y la acogida de Andrés en las mesas de Roses es muy amable.

Situado en el centro de Cadaqués, frente a la bahía, el restaurante Es Baluard se encuentra en la antigua muralla de la ciudad. Inaugurado en 1967, propone una carta de pescados y mariscos muy frescos, y el típico suquet y bonitos paellas. Productos de calidad y postres.