Gastronomía especialidades locales y vinos Grecia Continental

Sin duda, uno de los viñedos más bellos de la región El Sr. Gerovassiliou, viticultor de renombre, ha salvado de la extinción la variedad de uva griega Malagousia. Desde 1981, produce uno de los vinos más famosos de Grecia en su viñedo de 90 hectáreas, a unas decenas de kilómetros de Salónica. En el programa: visita guiada a la finca y su bodega, degustación de vinos con acompañamiento especializado, visita al fascinante museo sobre la historia del vino. Un pequeño extra, este bodeguero posee la mayor colección de sacacorchos del mundo... ¡Imperdible!

Una gran variedad de yogures griegos tradicionales, naturales, con frutas o miel, para un tentempié refrescante. A base de leche de vaca, de cabra o de oveja, desnatado o entero, pruebe el auténtico yogur tradicional griego. Hunda también su cuchara en los tarros de glika tou koutaliou, esta fruta del país confitada en sirope.

El yogur griego helado se ha convertido en muy popular en Atenas en los últimos años. Menos calórico que un helado, refrescante y delicioso, pruebe el de Yogurt Stories que se acompaña de miel escogida cuidadosamente por los propietarios, o de frutas confitadas procedentes de toda Grecia (higos, uvas, cerezas, etc.).

Excelentes smoothies y cafés fríos también.