Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Occitania

Brasserie Gusto es un conocido lugar de encuentro para los amantes de la cocina italiana y de los precios bajos. A la carta, el establecimiento ofrece hermosos platos de pasta, especialidades de carne y pescado, así como pizzas rellenas de sabor. Además, hay muchas sugerencias del momento que varían según la estacionalidad y los deseos de la cocina. A pesar de un servicio rápido e impersonal, la calidad de la comida está garantizada por el uso de frutas y verduras frescas, la producción casera de masa de pizza y la producción de patatas fritas in situ. Los postres también son caseros para satisfacer el paladar del cliente gourmet de principio a fin.

Los propietarios tenían el Little Italy (calle Emile-Nunca) antes de abrir en 2010 este restaurante italiano en un local más grande y cálido, hecho de madera montañosa. Acentos auténticos del Mezzogiorno con Antonio, el cocinero. Antipasti a base de verduras asadas, berenjenas alla parmigiana, lasaña fondante y entrecrta al gorgonzola, escalope de pavo y crema, todos los clásicos de la península están a la carta; las pizzas forman parte de las mejores de Nimes y los postres son generosos. Josephina l'Andalouse es sonriente al servicio, lo que da una impresión general muy positiva para este restaurante italiano.

En una decoración hecha de rojo, gris y piedra vista, Laurence, Marie-Camille y su equipo proponen una amplia selección de pizzas, "rojos" (con salsa de tomate) o "blancos" (con crema). Las pizzas existen en dos formatos, para las pequeñas y grandes, y los sabores van desde el clásico al original, como la Vieiras, la guarnición de crema, setas, con nueces de Vieiras al vino blanco o la raclette, que atrapa la versión pizza del plato con queso, con carne de grison y patatas. También podrás degustar el plato Burrata (queso del sur de Italia) o los famosos antipasti. Los hornos están al alcance de todas las mesas de la pequeña sala.