FRENCH CRÊPERIE LE PETIT CAFÉ
leer másEspecialidad en crêpes y galettes. En parte cafetería, en parte restaurante, este pequeño y encantador local le conquistará. Un toque francés en el corazón de la capital escocesa. Todo es casero y se puede ir aquí a comer o a tomar el té de la tarde. Si busca un lugar acogedor y familiar, éste es su sitio. El restaurante tiene capacidad para unas treinta personas. Desayuno abundante a partir de 9,90 £, menú a partir de 14,90 £.
HENRYS BAY HOUSE BAR & RESTAURANT
leer másHenry's Bay es una dirección muy refinada donde se le hace esperar en el salón del bar mientras preparamos su pedido y su mesa. La cocina es inventiva y sabrosa. El menú ofrece pescado, carne y opciones vegetarianas. El servicio es impecable y los platos pequeños se ponen en los grandes. El escenario es claramente un plus, gracias a las hermosas vistas de la bahía y una decoración en blanco y negro, adornada con algunos candelabros y pinturas.
THE OLD MILL INN
leer másSi quieres comer bien o beber en Pitlochry, aquí tienes una dirección que a menudo es aclamada unánimemente. Este gran gastro-pub abierto en un molino del siglo XIX cuya rueda gira en la tranquilidad de la terraza es absolutamente perfecto. Hay una zona de bar y otro restaurante, en un ambiente un poco más elegante que la norma, pero aún así muy tradicional. La comida es impecable, limpia e inventiva, y las verdaderas cervezas se hacen a menudo en microcervecerías escocesas. Es bueno saberlo: el establecimiento es también un hotel muy agradable.
THE MOORINGS HOTEL AND RESTAURANT BANAVIE
leer másEste restaurante decorado con madera oscura y telas floreadas es todo un éxito. Sugerimos la sopa de pollo con cilantro, el rape en ensalada con salsa de crema de tetragón, la tortita de patata con salsa de bayas y hierbas. Pero ¡cuidado con el precio de los vinos! También organiza meriendas. El hotel dispone de 36 habitaciones con vistas al canal o a la montaña más alta de Inglaterra, Ben Nevis.
CRAIGNURE INN
leer másEl Craignure local huele a buena tradición con sus grandes muros de piedra y su carpintería. La comida es clásica del país y a menudo se pueden encontrar urracas, filetes, mejillones, cordero y cerdo en el menú que cambia regularmente. Hay algunas buenas cervezas y una agradable terraza en los días soleados. El establecimiento también ofrece alojamiento en B&B en tres habitaciones con baño, agradable y con una buena relación calidad-precio. Durante la temporada alta, muchos turistas esperan la llegada de su ferry.
BREAD MEATS BREAD
leer másAl sur del West End y al oeste del castillo, esta conocida dirección, un tanto alejada de las zonas más turísticas, cuenta con un magnífico menú de hamburguesas. A precios muy asequibles y excelentes, están entre los mejores de la ciudad y la oferta es amplia y adecuada para todos los gustos. Encontrarás versiones vegetarianas, veganas, sin gluten y halal, así como poutines decadentes. El lugar atrae a mucha gente los fines de semana y la larga sala contemporánea con mirador se llena rápidamente.
THE EDINBURGH LARDER
leer másQueso Loch Arthur, mermelada Galloway, miel Heather Hills y carnes Pelham, el Larder Café es una visita obligada para disfrutar de un delicioso desayuno, un almuerzo o unas merecidas cuatro. Todo se prepara con gran esmero y proporciona grandes sabores de los que uno no se cansa, desde el desayuno escocés al scone, pasando por quiches, sopas y sándwiches. La pequeña sala de tonos amarillos y grandes ventanales se llena rápidamente. Así que puede que tenga que llegar pronto, ¡pero merece la pena!
MIMI'S BAKEHOUSE
Se muestra una gran creatividad en los pasteles ultragourmet y sabrosos en ...leer más
BREA
leer másPara una buena y típica comida escocesa casera, visite Brea, un pequeño establecimiento que obtiene sus ingredientes tan localmente como sea posible. En los últimos años, ha recibido varios premios y distinciones por la calidad de su cocina, restaurante y bar, así como por la atención que presta a los productos locales. Desde el haggis, las hamburguesas, la carne, el pescado e incluso los platos vegetarianos, la elección es completa y eficiente. Puede acompañarse de una cerveza o un vino en un ambiente relajado.
THE COBBLES
leer másRecomendado por todos los lugareños, Kelso's es a menudo referido como el mejor pub, pero también el mejor restaurante de la zona. Fue declarado pub escocés del año en 2013 por CAMRA y por una buena razón, produce cinco cervezas en el sitio y ofrece ocho cervezas de otras cervecerías. La comida es la clásica comida campestre, con hamburguesas, fish & chips, ensaladas, filetes, urracas y pasta. En cuanto al ambiente, la clientela es local y la lista de reproducción no decepciona. Y en cuanto al lugar, ¡es una vieja casa de correos!
LA FAVORITA
leer másEsta pizzería es a menudo descrita como la más exitosa de la ciudad. El menú es apetitoso y tanto las porciones como la guarnición son impecables. Además, puedes hacer de aprendiz de chef italiano haciendo tu propia pizza, con los ingredientes que tú elijas: ¿te atreverás a hacer nuevos matrimonios? El equipo tiene una sonrisa en la cara y se asegura de que todo funcione sin problemas en la moderna y confortable sala, que está especialmente ocupada por las tardes. La reputación del establecimiento le ha permitido abrir otras direcciones en las afueras de Edimburgo y en Glasgow.
HECTOR'S IN STOCKBRIDGE
leer másPerfectamente típico de Stockbridge, Hector's es un gastro-pub de moda y relajado con un frente redondeado y una ubicación al lado de la calle en el vecindario. Nos reunimos allí para comer una buena comida y también para tomar una copa. Es el local - o cantina - de muchos residentes. La decoración es la de una cervecería moderna y acogedora donde se puede disfrutar de buenas hamburguesas, filetes, lasañas, urracas, confit de pato y otros. Pruébelo los domingos por la noche para un asado tradicional en un ambiente auténtico y familiar.
FRANKIE'S FISH & CHIPS
leer másEn el noroeste del continente, en el pequeño pueblo de Brae, se encuentra esta dirección con una reputación excepcional. En 2015, fue votado como "Mejor pescado y papas fritas de Gran Bretaña" por los Premios Nacionales de Pescado y Papas Fritas, ¡y es también el más septentrional del país! Ya sea para llevar o para comer, la frescura y la calidad están a la orden del día y también hay otros platos a la carta. El establecimiento también ofrece visitas guiadas para descubrir el sabor de los mariscos y la pesca de mariscos en Shetland.
SEUMAS' BAR - SLIGACHAN HOTEL
leer másSede de la microcervecería Cuillin Brewery, situado en un bello y recóndito entorno a la entrada del Glen Sligachan y de algunas de las montañas más bellas del país, el Seumas' Bar del Sligachan Hotel es sin duda uno de los mejores pubs de la isla. Tiene una buena selección de cervezas reales, principalmente locales, y más de 300 maltas en stock. No falta espacio, pero la dirección es muy popular y se llena rápidamente.
CAFE FISH
leer másEste es probablemente el mejor restaurante de la isla, especializado en pescados y mariscos. Incluso fue votado "Restaurante de pescado del año en el Reino Unido" en 2012 y desde entonces la calidad no ha bajado. El menú es magnífico y sabroso, con fletán, lenguado, merluza, langosta, salmón, abadejo, vieiras y mucho más. También hay algunas carnes y un plato vegetariano. Los precios son correctos, con el conocimiento y la frescura siempre en el punto de encuentro. A menudo es tomada por la tormenta, así que recuerda hacer una reservación.
EE-USK
leer másLos platos son de origen local, preparados y cocinados con talento en el lugar, para el deleite de los gourmets que vienen aquí tanto por los placeres de la boca como por el escenario frente al mar: vistas de Kerrera, Lismore, Mull y Morven, los transbordadores y barcos de pesca que cruzan la bahía ... Mantenido por la misma familia durante más de 25 años, este restaurante es una verdadera institución, reconocida en todo el mundo. Los fans del género no se arrepentirán.
CAFE MILK
leer másGrandes sonrisas y buen humor te esperan en el Café Milk, detrás de un discreto frente entre muchos otros. Esta pequeña y brillante cafetería blanca es famosa por su buena comida, tanto en el desayuno como en el almuerzo. Ensaladas, sándwiches, burritos, sopas, fideos, falafels: hay muchas opciones, incluso para vegetarianos y personas intolerantes al gluten, y todo es fresco y sabroso. Disfrute con jugo de frutas recién exprimidas, kombucha o chocolate caliente especial (cacao de Costa de Marfil y sal del Himalaya).
THE BON VIVANT
leer másThistle Street parece salir de la era victoriana, tranquila y estrecha en el corazón de Nueva Town. The Bon Vive sobrevive en esta ola agradable y desenfadada para crear un toque bistró asumido. Los sofás y sillones acogen a sus clientes que disfrutan de una cocina sencilla pero seria e innovadora. El servicio es sonriente y la carta de vinos incluye varios vinos grandes. Al final del día, las veladas son bastante efusivas.
L'ESCARGOT BLEU
leer másNo faltan restaurantes franceses en Edimburgo, y éste da en el clavo. Fred Berkmiller lo dirige con mano experta y trabaja en estrecho contacto con productores escoceses para abastecerse de patos, conejos, pollos y otros mariscos, que añade con un toque claramente escocés. La idea es explotar el terruño local. La cocina es perfecta y no hay nada de lo que quejarse.
THE FERRY INN
leer másEl muy popularFerry Inn atrae por su bar y restaurante en Stromness. El interior de madera tiene un tema marítimo, con ojos de buey, cuerdas de velas y fotos de barcos. En el menú, los platos son clásicos nacionales, con hamburguesas, fish & chips, urracas, salmón y tortillas. Se ofrecen regularmente noches de música en vivo. El establecimiento es también un hotel y ofrece hermosas habitaciones con baño (unas 20 en total) ubicadas en el mismo edificio y en el Hotel Royal (los mismos dueños).