Los mejores Bistros y Brasseries Provenza-Alpes-Côte D'Azur

Es una cervecería muy acogedora donde las grandes mesas pueden expresarse tranquilamente y con buen humor, como un buen tercer medio tiempo. La tradición obliga, no te dejarán el cascabel, el confitado de pato, el magret, la ensalada de manada de pato o incluso el gallo al vino de Corbières… en cuanto a tarifas, los precios son atractivos con platos del día entre 9 euros y 13 ¤ y un menú a 15,90 euros. Atención: víctima de su éxito, la dirección es tomada de forma regular, es mejor reservar.

La bella vita comienza en la sala o en los dos niveles de terrazas colocados en el muelle del puerto de Toulon. El Soleil es un lugar agradable en el que Stéphane le va a regalar numerosas recetas famosas y saliendo de lo habitual. Le gusta comprar lo que otros osan menos: todas las variedades de tomates amarillos, negros, verdes, y ustedes ven mucho a ustedes que hacen el delicioso botón negro y su puré casero. ¡Miam! Ese día, nems y ensalada, bricks de cabra a la miel, caracoles de Borgoña, mozza di Buffala y tomates, calamares fritos y aioli para empezar y en la tarjeta del domingo lasaña y cohetes, rougail salchise basmati, filetes de salchicha y cohetes, bastardos salchichas basmati, filetes de ternera, picado a caballo de calidad, lobo asado al hinojo… Buena relación calidad precio, recepción y servicio impecable, productos frescos, cocina familiar de calidad. Puedes pedir su plato de marisco para llevar (de 48 a 72 h por adelantado) 30 y 60 euros (véanse detalles en el sitio Web). Y para terminar el brunch del domingo se celebran de a h: una fórmula a 12 euros con bufé azucarado y salado a voluntad, huevos revueltos, zumos de frutas y bebida caliente.