Gastronomía especialidades locales y vinos Rouen

Es bien sabido, y así lo reconoce la industria, que el CBD tiene un efecto calmante en el organismo, que se ve muy afectado por el estrés y la ansiedad. La molécula milagrosa se une a los receptores del sistema endocannabinoide e impide la liberación de glutamato por parte de las neuronas. No tiene efectos adictivos ni indeseables y además tiene propiedades antiinflamatorias. En esta tienda se puede comprar en forma de infusión, bálsamo o aceite e incluso en forma de jabón, y se puede disfrutar de una relajante taza de café o té...

Esta encantadora boutique, que abrirá sus puertas en agosto de 2022, le invita a disfrutar de una deliciosa escapada gastronómica. Desde el primer momento, la decoración rústica y cálida crea el ambiente perfecto. Para los golosos, toda una gama de productos artesanales, desde la imprescindible tableta de chocolate hasta las cremas para untar sin aceite de palma. Sin olvidar los famosos babas y las delicias inspiradas en el universo de Harry Potter... Los amantes de lo salado pueden estar tranquilos, ya que la tienda también ofrece cremas para untar y especias para deleitar su paladar. Esta charcutería rinde homenaje a las tradiciones culinarias con toda una gama de productos por descubrir.

En esta guarida, nos recompensan con una doble dosis de placer, porque además de ofrecer unas 150 referencias de cerveza (alemana, belga, francesa, inglesa, etc.), Fabien, el gerente del lugar, también vende CDs y vinilos de hard rock, basura, heavy, death, black o punk. Apasionado y buen conocedor, podrá recomendar grupos para deleitar sus oídos, y cervezas para satisfacer su paladar. Y muy rápidamente nos damos cuenta de que la cerveza y el metal por fin van perfectamente juntos! Entrar en la Maltería es como invertir en la cueva de Ali Baba para todos los amantes de la buena cerveza y.... de la música!

Les Halles Agrivin de Ruán es un mercado de alimentación situado en la explanada de Docks 76, a sólo 5 minutos del centro de la ciudad. Acoge a 25 comerciantes locales, artesanos independientes y chefs apasionados, lo que lo convierte en una visita obligada para los epicúreos de la gastronomía normanda. Los servicios disponibles incluyen compras en la tienda. Les Halles Agrivin también pueden privatizarse para eventos a medida, ya sea durante el horario de apertura o después del cierre. Los visitantes pueden disfrutar de una gran variedad de comercios, como carnicerías, panaderías, queserías, fruterías, pastelerías, catering italiano y muchos más. El aparcamiento Docks 76 está a disposición de los visitantes.

Con su típica fachada de madera, esta cafetería le invita a descubrir los sabores de cafés selectos tostados a la antigua usanza. Además de su paquete de café recién molido, podrá llevarse una tetera o una caja de té como recuerdo de este hermoso lugar. También hay tés, chocolates, jaleas de frutas y mermeladas elaboradas con pasión por la casa. Entrar por la puerta de esta tetería es como retroceder en el tiempo y visitar una tienda tradicional de antaño.

Tras el éxito de su cervecería homónima en la Place de la Haute Vieille Tour, Frédéric y Cyrille quisieron continuar su aventura abriendo una cervecería. En su establecimiento, los hermanos Badaille ofrecen toda una selección de marrones, rubios y rojos con nombres exóticos y orígenes diversos. Hay para todos los bolsillos, desde los más asequibles, a 5 euros el litro, hasta los más codiciados, a 30 euros el litro. ¡Una oportunidad para llenarse antes de una noche de borrachera!

¡Todo Rouennais que se precie ya conoce a Auzou! Tres generaciones de chocolateros llevan deleitando a locales y turistas desde 1917. Es en la trastienda del 163 de la rue du Gros-Horloge donde se crearon las famosas Lágrimas de Juana de Arco, un puro pecado de codicia. Otras especialidades normandas que se venden aquí son las manzanas al calvados y los caramelos de mantequilla salada. Y desde hace algunos años, Auzou ha ido ganando en popularidad gracias a sus macarrones con una variedad de sabores originales

Que necesites consejos para elegir un vino para una noche, una comida familiar o un regalo de última hora, los jinetes de Nicolas están aquí para ayudarle. Además de botellas de vino y champán conservadas a los gastos para emergencias, la tienda dispone de una gran variedad de vides, castillos y campos. Todas las regiones vitícolas de Francia y del mundo están representadas. Los consejos de un equipo apasionado les ayudarán a encontrar la perla rara.

Una amplia selección de grands crus, vins de pays, whiskies y cervezas: esto es lo que hace la reputación de las Caves Jeanne d'Arc. Esta casa, fundada en 1961, alberga entre sus muros más de 1.500 referencias, que se descubren en unos 400 m² de sótano de libre acceso. Además, los consejos son dados con una sonrisa por un equipo que conoce su negocio y que también le ofrecerá cajas de regalo ya preparadas y otras para hacer usted mismo. También puede participar en veladas de cata privadas para perfeccionar su paladar.

En las bodegas de Berigny, encontrará una amplia selección de denominaciones regionales y grandes crecimientos clasificados, como los hermosos Borgoñas, grandes vinos de Burdeos y vinos de Languedoc-Rosellón o del Valle del Ródano, y todo ello sin olvidar el imperdible champán. ¡Pero eso no es todo! También se pueden descubrir bebidas alcohólicas y vinos importados de California, Argentina y Chile. La bienvenida es cálida, pero lamentamos la falta de elección de bebidas distintas al vino y la falta de consejos del personal.

Para los amantes del buen vino, las bodegas Pierre Noble son una visita obligada. Dirigido por un hombre apasionado, Frédéric Emeraud, el establecimiento le sumerge en este universo donde los vestidos, los muslos y los ramos de flores se revelan a quienes están dispuestos a tomarse la molestia. Los amantes del vino y el champán estarán encantados de probar los productos de los pequeños propietarios, así como los de las grandes casas. Seguro que encontrará lo que busca entre las cincuenta referencias de whiskies, los accesorios de cata, las cajas de regalo...

Los tesoros culinarios de toda Normandía se revelan en la Maison Pinel. Aquí, sus papilas gustativas se despiertan con los embriagadores aromas de las especialidades regionales, como el caramelo de manzana de Dieppe, dulce emblema de la ciudad de los acantilados de alabastro. Las sidras y calvados de los huertos de Normandía le invitan a un viaje gustativo memorable. Ahora está listo para descubrir un auténtico gabinete de curiosidades culinarias, con sabrosas terrinas, condimentos, platos cocinados, auténticas mermeladas caseras y mieles cosechadas con pasión.

La tienda de Victoire, Le marché du Robec, tiene como objetivo que la gente pueda comer alimentos locales y sanos, fomentando al mismo tiempo la producción no industrial. Para conseguirlo, ha pasado meses viajando por Normandía para conocer a agricultores y horticultores que comparten sus valores. Y durante su búsqueda sólo seleccionó granjas que producen frutas y verduras de temporada, ecológicas y sostenibles. Como ventaja añadida, los productos se distribuyen a través de un circuito corto, en el que los productores entregan directamente en la tienda.

La Maison Jollit lleva funcionando desde 1976 y es una de las mejores tiendas de queso de Ruán Además de la maduración de todos sus quesos, la tienda dispone de una amplia selección de quesos de granja de Normandía: Pont-l'évêque, neufchâtel, tomos de granja, etc., procedentes directamente de los productores. Otros quesos no se quedan atrás y están muy bien representados: vieux comté, queso de cabra.... Aquí, los amantes del queso encontrarán valiosos consejos. Daniel Bourgeois fue incluso galardonado con el Grand Prix de l'Artisanat en 2018, el favorito del jurado.

Situado en el centro de la ciudad desde 1985, Le Palais du Fruit, un negocio familiar, es un verdadero jardín climatizado en la ciudad. El establecimiento no puede tener un nombre más acertado con sus coloridos puestos de frutas y verduras, productos exóticos, frutos secos y otras conservas artesanales y hierbas aromáticas frescas. Durante todo el año, la tienda ajusta sus entregas en función de las estaciones y ofrece toda una sección dedicada a las delicatessen. También encontrará un buen surtido de aceitunas verdes y negras y sus tapenades y pasta de anchoas caseras.

Si desea llevarse a casa algunos productos típicos de su estancia en Normandía, desvíese a esta tienda gourmet, que ofrece cestas de delicatessen, mieles y mermeladas, caramelos y otros dulces, licores, pasteles y otros productos de la región normanda. Encontrará sidras tradicionales, pommeaux y calvados, cerveza artesanal, así como sidra de hielo, un delicioso licor de manzana. La región vecina de Bretaña también está representada en la tienda, y podrá llevarse kouign amann, crêpes bretonas de pura mantequilla o sopa de pescado... sin envidia. Se llevará un montón de recuerdos de su visita

La Maison Héloin es apreciada por todos los grandes gastrónomos normandos desde 1830. Podrá encontrar bocados de chocolate fundido, bloques de chocolate al peso (negro, blanco, con leche...), bloques dorados, gelatinas de frutas, calissons, dulces de toda la vida (pasta gris, regaliz, violetas...), azúcares de manzana de Rouen... Y una multitud de otros productos gourmet para ofrecerse a sí mismo o a sus seres queridos. Esta confitería es una auténtica institución en el casco antiguo de Ruán desde hace muchos años, sobre todo porque la acogida es especialmente agradable

Una visita a Le 5 le garantiza el consumo de 5 frutas y verduras al día. Desde el exterior hasta el interior, las estanterías de esta verdulería de visita obligada en Ruán están repletas de cítricos, frutas rojas y exóticas, y verduras brillantes, todas de tamaño y disposición perfectos. ¿Cómo resistirse a morderlas? Gilles y Jean-Luc, sus simpáticos propietarios, satisfarán todos sus deseos, tanto en verano como en invierno, gracias a la gran variedad de productos que ofrecen. Todos los clientes son atendidos por un personal atento, sonriente y eficaz

¿Busca productos 100% frescos, frutas exóticas o simplemente productos de temporada? Esta es la dirección que le interesa y, una buena noticia, está situada justo en la Place du Vieux-Marché Encontrará una amplia selección de frutas bellamente expuestas en coloridos puestos, con productos siempre apropiados, sin olvidar el asesoramiento experto del propietario. Es una dirección ideal para los amantes de los productos finos de los productores locales, nacionales e internacionales. Una garantía de calidad: muchos chefs vienen aquí a comprar sus productos.