El Padre Conejo, antigua guincura, se ha convertido desde hace mucho tiempo en un famoso restaurante en Suresnes, y muchos suben a las alturas cuando se hace sentir un poco de hambre. En invierno, acuden al fuego de madera en la chimenea, en primavera para instalarse en la terraza cubierta y en verano para disfrutar de las pocas mesas en el jardín adoquinado - algunas ofrecen unas vistas inesperadas en la torre Eiffel. La carta se renueva regularmente: terrina de foie gras de pato del Lot al vino tinto, chutney de chalotes y uva, cocota de cerdo con curry verde y leche de coco, arroz basmati con forma pilaf son totalmente representativos de la cocina aquí, original y sabrosa. Cabe destacar los postres. Cuidado, el coste es prohibitivo, pero la experiencia se dejará tentar.
Opiniones de los miembros sobre AU PÈRE LAPIN
Merci au chef et à ses équipes pour ce bon moment .
2eme expérience, menu dégustation très bon mais malheureusement gâché par la lenteur du service, nous avons eu les amuses bouchés 1 h après notre arrivée (21h reparti 2h nous n’étions pas pressés mais dommage car notre champagne conseillé était excellent et nos vins ne suivaient plus les plats en dégustation … ) un serveur qui tchipait quand des tables demandaient du pain ou des couverts manquants, ou tout bonnement répondait c est pas moi qui vous sert ! nous gardons un goût amère sur le service de cette soirée (peut être un loupé cela arrive) mais merci à l’équipe qui était présente en ce jour !
après le Chef/patron à une bonne assise grâce à ses habitués donc il a dit à des clients qu il en avait « rien à foutre des commentaires à la con » … et que les clients pouvaient se les garder.
Nous devions revenir pour faire découvrir ce lieu à notre équipe et des clients sur Janvier finalement nous allons nous abstenir … pas grave …. La satisfaction client pour nous est une priorité …