MAISON BENOÎT VIDAL
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante gastronómico de 2 estrellas en Val d'Isère que ofrece una cocina llena de sabor, textura y precisión.
El famoso chef Benoît Vidal disfruta preparando platos inspirados en la montaña en este encantador chalet de época. El ambiente nostálgico es perceptible y se funde con el cálido entorno. La singularidad de este restaurante reside en la combinación de tradiciones pasadas y contemporáneas. La cocina se caracteriza por el contraste entre la austeridad del clima y la delicadeza de los sabores, reflejo de la autenticidad de la región montañosa local. El compromiso con la región se refleja en los menús, que adoptan un enfoque responsable y con visión de futuro.
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Opiniones de los miembros sobre MAISON BENOÎT VIDAL
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
le suprême de pigeon mi-fumé de chez l'atelier d'Edmond m'a bien régalé. Vivement recommandé.
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