Gastronomía especialidades locales y vinos Santa Anne

El mercado nocturno de frutas y verduras, junto al estadio municipal, es todo un acontecimiento local. Los productores de frutas y verduras vienen directamente a ofrecer sus productos a precios atractivos. También se pueden degustar numerosos platos y postres para llevar. La comuna recibe cada año a numerosos visitantes asiduos, muchos de ellos jubilados, que vienen a alojarse en las numerosas casas rurales y casas de vacaciones de la zona. No es raro ver tantos residentes como turistas, y el ambiente es muy agradable.

Esta familia de pescadores lleva más de 15 años ofreciendo el producto de su trabajo. Cada mañana, en función de las capturas del día, podrá elegir entre atún, dorada, langostas, chicharros, aguja, pargo, lambi (durante la temporada autorizada)... o incluso pez león (una especie invasora que debe comerse para limitar su presencia). Medy se los prepara a petición, y todo ello a un precio atractivo. También es posible la entrega a domicilio. Se puede pagar con tarjeta de crédito.

Fabienne Youyoutte, elegida "Mejor artesana de Francia" en 2019, ofrece helados, sorbetes, mermeladas y pasteles con los sabores locales más sorprendentes, como el chile, la mandioca, el boniato, el giraumon... a descubrir en sus tiendas (Pointe des Châteaux en Saint-François, Pointe-à-Pitre y Grand Bourg en Marie-Galante) La autenticidad de la fruta y otros productos locales se conserva perfectamente para el deleite de los amantes de la gastronomía. También puede disfrutar de un té local con mignardises en el lugar.

El Salón Duchesse es el lugar perfecto para disfrutar de un descanso dulce o salado a cualquier hora del día. Se le recibe en un ambiente acogedor y en una atmósfera muy agradable. Hay una amplia oferta de gofres, gofres con burbujas, perritos calientes, té local, dulces y helados 100% locales con sabrosa fruta local. Pruebe el gofre de arenque y saurio, por ejemplo... Servicio in situ o para llevar. Entrega posible a través de la aplicación Please. Wifi gratuito en el lugar.

La tienda presenta los diferentes tipos de rones guadalupeños (Bellevue, Bielle, Bologne, Damoiseau, Karukera, Montebello, Père Labat, Reimonenq, Séverin...). También encontrará café, chocolates Les Suprêmes, cosméticos, miel de Marie-Galante y diversos productos locales (Les Saveurs de Zia, Spice food, pastas para untar y jaleas de frutas de Manufacture gourmande...) o incluso los potitos para los más pequeños de la marca guadalupeña Potidou Pat's Tavern también ofrece varias cajas de regalo.

Este maestro heladero italiano combina su saber hacer con los sabores de las Antillas. Ofrece cucuruchos y helados caseros con una amplia selección de sabores, desde los más clásicos italianos (stracciatella, amarena, bacio...) hasta los más originales (jengibre, chocolate al ron), pasando por sorbetes de frutas frescas locales y de temporada. También puede disfrutar de deliciosas tortitas acompañadas de un helado, un helado, un batido o una fórmula de desayuno para disfrutar en la amplia y colorida terraza