Qué ver y hacer Matoury

Esta incipiente cervecería local se fundó en 2011 y produce 4 tipos de cerveza: Guyanaise blonde, Weïty blanche (medalla de bronce en el Salón de la Agricultura 2015 y medalla de plata en 2016), Orpailleuse ambrée, triple kwak, IPA y Blaka (medalla de bronce 2018 y medalla de plata 2020), una brown stout . Todos los sábados por la mañana, reserve en línea una visita guiada a la cervecería, que incluye una degustación de productos locales

El Mont Grand-Matoury: con sus 234 m de altitud, es la más alta de las colinas de la isla de Cayena. El macizo boscoso, que cubre 2.700 hectáreas, ha sido regularmente explotado desde el siglo XVII. La madera del bosque alimentaba las calderas de la destilería de Mirande (las ruinas de la carretera de Matoury), y las laderas, una vez deforestadas, fueron plantadas con caña de azúcar, destinada a la fábrica de Mirande, luego a la de Rémire hasta 1984.

El bosque de Mirande: ya en 1942, fue clasificado como reserva forestal por un decreto de la administración colonial de la época. El 11 de abril de 1994 se firmó un decreto de conservación del biotopo que afecta a toda la montaña, que también está clasificada como Znieff (área natural de interés ecológico, faunístico y florístico).

El sendero natural de Mirande es probablemente uno de los más bellos paseos que se pueden hacer alrededor de Cayena en 3 horas. El camino serpentea por el medio del Mont Grand-Matoury, una reserva natural poblada principalmente por aves. Los encuentros con la vida silvestre son frecuentes, pero es al amanecer y al atardecer cuando las posibilidades de observar guacamayos, tucanes o perezosos son mayores. Se puede tomar el primer sendero "Paypayo" (circuito de 2,5 km) que permite descubrir un bosque primario rico en biodiversidad. El sendero "Cascadas" (circuito de 2,8 km) le lleva a lo largo de las pequeñas cascadas del arroyo Mancelière. Permita de 2 a 3 horas para ambos caminos.

Juego láser, toboganes, castillo hinchable, piscina de bolas, karting eléctrico, etc. Es el lugar perfecto para pasar una tarde relajada en familia o para celebrar un cumpleaños. L'Île aux Trésors ofrece packs de cumpleaños (a partir de 8 niños) que incluyen la entrada al parque, una ficha para los karts infantiles, agua/jarabe ilimitados, tarta y velas, palomitas, foto de recuerdo y tarjetas de invitación. Perfecto para niños... ¡y padres! ¡Todos a bordo!