Los mejores restaurantes Durango

Desde hace más de tres décadas, la tienda funciona con combustible 100% mexicano: la decoración del suelo al techo, los productos y las técnicas culinarias, todo se hace aquí respetando el dogma nacional. El restaurante es muy parecido al famoso restaurante zacatecano Los Dorados de Villa, ya que parece haberse inspirado en él incluso en la presentación de su carta. En el plato, las raciones son generosas y su visita es una oportunidad para descubrir o revisar sus clásicos, con algunas sugerencias regionales para empezar.

Panadería, quesería, charcutería y restaurante, esta es la combinación ganadora. Por no hablar del entorno, que es sencillamente perfecto: una casa antigua con varios espacios: se entra en la tienda, donde los puestos hacen salivar, y luego se puede sentar en el gran salón con sus vigas a la vista o, para un momento de intimidad, en una sala más pequeña que es igual de bonita; los amantes del calor siempre pueden sentarse bajo los árboles del patio. Y después del croque-monsieur en el desayuno, puedes tomar un gofre y un zumo de fruta fresca para merendar.