Gastronomía especialidades locales y vinos Javouhey

Todos los domingos, el mercado de Javouhey despliega sus puestos para deleite de lugareños y turistas, que acuden en masa a comprar frutas y verduras que casi con toda seguridad sólo verá aquí: combava, manzana canela, manzana rosa, fruta del dragón... También se pueden degustar allí mismo especialidades hmong: arroz pegajoso en hojas de plátano, sopas de gambas, nem y tartas de todo tipo. Es una forma estupenda de degustar sabrosas especialidades y llevarse a casa un montón de recuerdos al mismo tiempo.